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Brunello di Montalcino
2017 Brunello di Montalcino - 75cl - 14 % vol
(Restock - 1 bottle)
Este grande e elegante vinho toscano proporciona sabores a fruta vermelha, couro e tabaco, apoiados por uma estrutura vibrante.
Equilibrado, com taninos firmes e bem proporcionados e um longo acabamento com água na boca.
Um vinho celestial que interpreta com precisão e raça a elegância e frescura da uva Sangiovese.
Profil
Vinho tinto notável
Vinho tinto poderoso e complexo
Grape varieties
Sangiovese
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
Este vinho abre-se com um bouquet escuro e encantador que me lembra a apanha de morangos maduros, como encantadora fruta vermelha escura misturada com tons de terra e notas florais.
Os aromas de laranja picante e mineralidade doce desenvolvem-se lentamente no vidro.
No palato, inunda os sentidos com texturas como o veludo fino, mas sem peso de qualquer forma, guiado por ácidos vivos e sensações minerais.
O conjunto traz nuances de frutos vermelhos carnudos, couro, tabaco, com sugestões de ervas aromáticas e especiarias.
Revela um revestimento de taninos redondos, com especiarias e belos tons florais persistentes.
Que magnífica expressão do carácter desta colheita complementada pelo estilo clássico desta propriedade de prestígio.
Mesmo na sua juventude, o ano de 2015 terá muitos adeptos, mas deverá prosperar na cave durante os próximos vinte a trinta anos.
Emparelhamento de comida e vinho :
Costela simmental prime, amadurecida durante 70 dias, grelhada com rebentos de videira.
Veado clássico ao estilo do grande veneur.
O potencial de envelhecimento na sua cave :
25 anos
Apresentação :
Em 1987, Gianni Brunelli, então proprietário de um restaurante (Osteria Le Logge, em Siena, um must!), embarcou numa aventura vitivinícola.
Adquiriu a propriedade Chiuse di Sotto e depois ampliou-a com a compra da propriedade Podernovone.
Em 2008, Gianni Brunelli faleceu.
A sua esposa, Laura, tomou as rédeas da propriedade e levou-a a este nível de excelência.
A propriedade de Gianni Brunelli cobre quase 7 hectares.
Para produzir os melhores vinhos, o trabalho na vinha bem como na adega é feito com grande precisão e mestria de cada passo, desde a uva até à garrafa.
Para o famoso crítico internacional Robert Parker :
"A equipa de Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto está em grande, e estas últimas colheitas chegaram mesmo a bom porto.
O seu último lançamento, o encantador Brunello di Montalcino 2015, é uma das estrelas da vindima ! ... Permanece fiel à promessa de Montalcino de elegância, equilíbrio e longevidade.
É uma interpretação clássica que oferece uma janela muito precisa e pura para a uva Sangiovese... "
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : G-Brunelli-Brunello-di-Montalcino
Appellation : Brunello di Montalcino
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto notável, Vinho tinto poderoso e complexo
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Sangiovese
Region : Toscana
Village : Montalcino
Country : Itália
Um grande vinho toscano, estruturado e elegante, com aromas intensos a cereja madura e especiarias, sustentado por taninos nobres e um final longo e harmonioso.
Cidre fermier brut de Bretagne, sec et vif, avec une belle effervescence naturelle et des arômes de pomme fraîche.
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Este grande e elegante vinho toscano proporciona sabores a fruta vermelha, couro e tabaco, apoiados por uma estrutura vibrante.
Equilibrado, com taninos firmes e bem proporcionados e um longo acabamento com água na boca.
Um vinho celestial que interpreta com precisão e raça a elegância e frescura da uva Sangiovese.
