Un vin des pentes de l'Etna, magnifique : des fruits rouges percutants au début, puis vient ensuite une partie du paysage volcanique à travers sa minéralité fumée.
Vilanova Berbie
(Restock - 3 bottles))
O whisky assinado da destilaria Castan na Occitânia, Vilanova Berbie oferece um belo equilíbrio entre notas maltadas (amêndoa, sultana, chocolate preto), notas frutadas (maçã cozida, cereja) e notas gourmet (caramelo, baunilha, mel)
Enthralling and accomplished, este whisky é um daqueles primeiros whiskies que atingem a maturidade muito antes dos outros
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Distillerie Castan
Vilanova - Berbie
Single Malt Whisky
France - Occitanie
Vilanova Berbie é o primeiro malte único criado pela destilaria Castan, um produtor francês de whisky, na Occitânia, na região de Tarn.
O cultivo da cevada pela quinta Castan, a fermentação, a fermentação, a destilação, o envelhecimento e o engarrafamento: todas estas etapas são levadas a cabo no local. A destilaria utiliza água de nascente, extraída de uma profundidade de 110 metros.
Sébastien Castan oferece este muito fino Single Malt, Vilanova Berbie, não filtrado a frio, feito a partir de um envelhecimento ex-cask de vinhos brancos secos e doces provenientes de vinhas francesas.
Notas de degustação:
Cor: ouro velho, cor de âmbar.
Nariz: complexo e ganancioso. Em primeiro lugar, aparecem notas gananciosas como baunilha, mel, cera e caramelo. Bons aromas frutados, tais como alperce cristalizado, ameixa, tangerina, maçã ou sultana, realçados por especiarias doces.
Paladar: Rico e maltado. O paladar é muito doce, com chocolate preto e sabores a maçã assada, complementado por notas de nozes.
Acabamento: Agradável e quente. O acabamento é muito fresco, com notas de bálsamo de tigre e cereja, assim como belos sabores amadeirados.
Enthralling e realizado, este é um daqueles primeiros whiskies que atinge a maturidade muito antes dos outros.
Analítico:
43% vol. 70 cl.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand :
Reference : Vilanova-Berbie
Region : Occitanie
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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