Ein sehr schöner Grenache auf ton- und kalkhaltigem Boden. Ein kräftiger Wein, der jedoch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Alkohol, Tanninkörnung und m...

Eine zarte Himbeernote mit einem Hauch von Rauch für diese auf Schiefer gepflanzte Grenache-Parzelle. Am Gaumen ist er gut ausgewogen zwischen Frucht und einer hal...

In der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Brioche und weißen Blumen, die sich im Mund fortsetzen, ergänzt durch Mineralität und Frische. Langer und sehr eleganter Abga...

Es ist ein traditioneller Orangenwein, den Daniel aus ein paar weißen Carignan-Trauben seiner ältesten Rebe hergestellt hat. Es ist seine kleinste Produktion, ein ...

Es wird aus Terret hergestellt und ist ein sehr komplexer Wein mit einer großartigen Entwicklung.

Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.

Intensive, vollreife Frucht, Noten von Kirsche, Lakritze, schwarzem Pfeffer und edlem Leder. Raffinierte Textur am Gaumen. Großer Pic-Saint-Loup!

Homo Habilis zeigt eine bewundernswerte Transparenz des Geschmacks mit subtilen würzigen Noten, die die Frucht filigran machen. Ein großartiger Wein, kraftvoll, ab...

Ein heller Weißwein mit einer blumigen, mineralischen und frischen Nase, mit Noten von weißen Früchten.

Der Wein ist ausdrucksstark, ohne Überschwang, sondern drückt sich in einem solaren und kandierten Register aus. Die Struktur des Mundes ist ebenso barock. Sehr sc...

Seltener Wein ohne Jahrgang, trockener Rancio (oxidativer Wein) aus Weinen der Jahre 2005 bis 2014. Tiefgründiger und sehr komplexer Wein.

Hergestellt aus einer Parzelle in Höhenlage, gereift in einem einzigen Glas. Ein dynamischer Wein, mit offenem Biss und luftigen Tanninen. Sehr gute Balance zwisch...

Isabelle & Vincent Goumard à Jonquières   Terrasses du Larzac

Ein Wein oder ein Mythos? Schwer zu sagen ... Der dunkle, intensiv duftende, unendlich lange Saft, der aus dieser kostbaren Flasche fließt, eröffnet neue Welten. U...

In der Nase entfalten sich herrliche Noten von Kräutertee (Eisenkraut) und getrockneten Aprikosen. Der weinige Mund vollendet sich in einer köstlichen Textur, die...

Kaum holzig fruchtige Nase von Birne und Apfel. Eine samtige Textur, ein schönes Material und eine weiche Säure ergänzen sich perfekt.

Traditionelle Weinbereitung in tronconnique Tankholz , 35 Tage Mazeration manuelles Stanzen , Zucht 24 Monate in Eichenfässern Französisch.

Charismatischer Wein. Eher seltene Finesse von Tanninen in diesen Breiten. Zartheit, Raffinesse und Harmonie zeichnen diese Cuvée mit einem luftigen und subtil sam...

Die Nase eines großen Klassikers, Schaum, Unterholz, Kirsche. Wilde Nase, fein elegant Gaumen mit Überblendungen und vollen Tanninen. Lange und ausgewogen. Perfekt...

Wein aus Weißer Carignan, seltene mediterrane Rebsorte, der Weiße Mond wird im Alter besser. Nase auf Noten von Aprikosen, weißen Blüten und exotischen Frü...

Languedoc Pézenas millésime 2013 Basalte zischt Thymian Rosmarin Aromen, eine feine und zarte Burgunderart für einen großen Languedoc-Wein. Und ja!

Nach der Wiedergeburt der historischen Languedoc-Appellation "Fine Faugères" ist dieser Carignan-Weinbrand tief und ausgewogen. Eine Rarität zu entdecken!

Am Gaumen besitzt er eine sehr schöne fleischige, seidige, konzentrierte Materie mit sehr weichen Tanninen. Dieser schöne, eher sonnige Jahrgang bietet eine ganz b...

Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.