VINS.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Feu Sacré
2022 Terrassen des Larzac - 75 % - 14,5%
(Restock - 6 bottles))
Ein tiefgründiger, kraftvoller und komplexer Wein, der mit der Zeit an Reife gewinnt und dabei den Reichtum des Terroirs der Terrasses du Larzac sowie das Know-how eines Weinguts zum Ausdruck bringt, das sich dem ökologischen und biodynamischen Anbau verschrieben hat.
Profil
Eleganter und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Syrah
Carignan
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Verkostungsnotizen :
Eine tief purpurrote Farbe, ein intensives Bouquet von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und würziger Garrigue sowie ein vollmundiger Geschmack mit seidigen Tanninen, ausgeglichen durch eine mineralische Frische und einen langen, eleganten Abgang.
Speisenbegleitung :
Gebratene Lammkeule mit Thymian und Knoblauch, serviert mit kandiertem Gemüse, um die Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und die mineralische Frische zur Geltung zu bringen.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : mas-cal-demoura-feu-sacre
Appellation : Terrassen des Larzac
Label : Biodyvin
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Profil : Eleganter und fruchtiger Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Syrah, Carignan, Schwarzer Grenache
Village : Jonquières
Frische, Ausgewogenheit und Fülle. Reife Früchte und milde Gewürze.
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Das Mas Cal Demoura wurde Anfang der 90er Jahre von Jean-Pierre Jullien (Vater von Olivier Jullien des Mas Jullien) gegründet und gehört zu den Vorläufergebieten, die zur qualitativen Revolution der Weine des Languedoc beigetragen haben.
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Ein tiefgründiger, kraftvoller und komplexer Wein, der mit der Zeit an Reife gewinnt und dabei den Reichtum des Terroirs der Terrasses du Larzac sowie das Know-how eines Weinguts zum Ausdruck bringt, das sich dem ökologischen und biodynamischen Anbau verschrieben hat.
