Ein tiefgründiger, kraftvoller und komplexer Wein, der mit der Zeit an Reife gewinnt und dabei den Reichtum des Terroirs der Terrasses du Larzac sowie das Know-how ei...
Fragments
2022 Terrassen des Larzac - 75 % - 14 % vol
(Restock - 6 bottles))
Ein intensiver und rassiger Rotwein aus den Terrasses du Larzac, kraftvoll und doch elegant, geprägt von blumigen Aromen von Pfingstrose und Veilchen, einer deutlichen würzigen Note, kreidigen Tanninen und einem langen Abgang – Ausdruck eines steinigen Terroirs und alter Rebsorten, die meisterhaft vinifiziert wurden.
Profil
Feiner, rassé Rotwein
Grape varieties
Syrah
CINSAULT
Carignan
Mourvède
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Verkostungsnotizen :
Blumiges und würziges Bouquet, am Gaumen elegant mit Noten von roten Beeren, feinen Tanninen und einem langen, rassigen Abgang.
Speisenbegleitung :
Gebratene Entenbrust mit milden Gewürzen, wobei die roten Beeren und die feinen Tannine dieses Weins wunderbar mit der Fülle des Fleisches harmonieren.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : mas-cal-demoura-fragments
Appellation : Terrassen des Larzac
Label : Biodyvin
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Profil : Feiner, rassé Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Syrah, CINSAULT, Carignan, Mourvède
Village : Jonquières
Finesse und Feinheit gehen Hand in Hand mit Kraft und Aufrichtigkeit.
The other vintages of:
Das Mas Cal Demoura wurde Anfang der 90er Jahre von Jean-Pierre Jullien (Vater von Olivier Jullien des Mas Jullien) gegründet und gehört zu den Vorläufergebieten, die zur qualitativen Revolution der Weine des Languedoc beigetragen haben.
Seit der Übernahme des Anwesens im Jahr 2003 ist das Ausmaß des Talents und der Entschlossenheit von Isabelle und Vincent Goumard gemessen. Diese Qualitäten machen sie zu bemerkenswerten Akteuren des sehr dynamischen Sektors der Terrassen des Larzac.
Das genaue Gleichgewicht ihrer Cuvées kommt in schlanken, glatten, fruchtigen und kräftigen Weinprofilen zum Ausdruck.
Wenn sie sich jung schätzen können, verdienen die Roten mindestens zwei bis vier Jahre des Alterns. Die letzten Jahrgänge haben bemerkenswerte Weine hervorgebracht, die sowohl in der Tiefe als auch in der Feinheit und in der Vitalität wachsen.
Die in den letzten Jahren gewonnene Weingenauigkeit stellt diesen Weingut zu einem der besten Weingüter in Südfrankreich.
Ein tiefgründiger, kraftvoller und komplexer Wein, der mit der Zeit an Reife gewinnt und dabei den Reichtum des Terroirs der Terrasses du Larzac sowie das Know-how ei...
Goldener gelber Wein. Nase dominiert von fruchtigen und blumigen Noten. Dieses Weiß zeigt eine erfrischende Säure. Perfekte Balance zwischen floralen Aromen und Zi...
Bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frucht und Substanz. Eine schöne Flasche zum Öffnen am Sonntagmittag.
In der Nase Aromen von Zistrosen, rauchiger Erde und Lakritz. Der Auftakt ist fruchtig und würzig, dann kommt die Tanninstruktur zum Vorschein.