Mas Cal Demoura

Fragments

2022 Terraços Larzac - 75cl - 14 % vol

61,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Un vin rouge des Terrasses du Larzac intense et racé, puissant, mais élégant, marqué par des arômes floraux de pivoine et de violette, une expression épicée franche, des tanins crayeux et une grande longueur, reflet d’un terroir caillouteux et de vieux cépages superbement vinifiés.

Profil

Vinho tinto fino e picante

Grape varieties

Syrah
Rio Cinsault
Carignan
Mourvèdre

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

  Um comerciante de vinhos ao seu serviço

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  Politique de livraison

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  Garanties sécurité

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  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Notes de dégustation :

Nez floral et épicé, une bouche élégante de fruits rouges, des tanins fins et une finale longue et racée.

Accords mets et vins :

Magret de canard rôti aux épices douces, où le fruit rouge et les tanins fins de cette cuvée se marient à merveille avec la richesse de la viande.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand : Mas Cal Demoura

Reference : mas-cal-demoura-fragments

Appellation : Terraços Larzac

Label : Vinho biodinâmico (Biodyvin)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Profil : Vinho tinto fino e picante

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Syrah, Rio Cinsault, Carignan, Mourvèdre

Village : Jonquières

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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Mas Cal Demoura

Fundada no início da década de 1990 por Jean-Pierre Jullien (pai de Olivier Jullien du Mas Jullien), Mas Cal Demoura é uma das áreas pioneiras que contribuíram para a revolução qualitativa dos vinhos Languedoc.
Desde a aquisição da propriedade em 2003, medimos a extensão do talento e determinação de Isabelle e Vincent Goumard. Essas qualidades os tornam jogadores notáveis no dinâmico setor Larzac Terraces.

O equilíbrio preciso de suas safras é expresso em perfis de vinho finos, suaves, frutados e vigorosos.

Se eles podem se divertir jovens, os vermelhos merecem pelo menos dois a quatro anos de envelhecimento. As últimas safras produziram vinhos notáveis, que progridem em profundidade, finesse e vitalidade.

A precisão dos vinhos adquiridos nos últimos anos coloca esse domínio entre as melhores áreas do Sul da França.

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