VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
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CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Fragments
2022 Terraços Larzac - 75cl - 14 % vol
(Restock - 6 bottles))
Um vinho tinto das Terrasses du Larzac intenso e distinto, poderoso, mas elegante, marcado por aromas florais de peônia e violeta, uma expressão especiada bem definida, taninos cremosos e um final prolongado, reflexo de um terroir pedregoso e de castas antigas soberbamente vinificadas.
Profil
Vinho tinto fino e picante
Grape varieties
Syrah
Rio Cinsault
Carignan
Mourvèdre
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
Aroma floral e picante, paladar elegante a frutos vermelhos, taninos finos e um final longo e elegante.
Harmonização :
Magret de pato assado com especiarias suaves, onde os frutos vermelhos e os taninos finos desta cuvée combinam na perfeição com a riqueza da carne.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : mas-cal-demoura-fragments
Appellation : Terraços Larzac
Label : Vinho biodinâmico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Profil : Vinho tinto fino e picante
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Syrah, Rio Cinsault, Carignan, Mourvèdre
Village : Jonquières
A elegância e a delicadeza acompanham a força e a retidão.
The other vintages of:
Fundada no início da década de 1990 por Jean-Pierre Jullien (pai de Olivier Jullien du Mas Jullien), Mas Cal Demoura é uma das áreas pioneiras que contribuíram para a revolução qualitativa dos vinhos Languedoc.
Desde a aquisição da propriedade em 2003, medimos a extensão do talento e determinação de Isabelle e Vincent Goumard. Essas qualidades os tornam jogadores notáveis no dinâmico setor Larzac Terraces.
O equilíbrio preciso de suas safras é expresso em perfis de vinho finos, suaves, frutados e vigorosos.
Se eles podem se divertir jovens, os vermelhos merecem pelo menos dois a quatro anos de envelhecimento. As últimas safras produziram vinhos notáveis, que progridem em profundidade, finesse e vitalidade.
A precisão dos vinhos adquiridos nos últimos anos coloca esse domínio entre as melhores áreas do Sul da França.
Um vinho profundo, enérgico, complexo e com potencial para melhorar com o tempo, ao mesmo tempo que expressa a riqueza do terroir das Terrasses du Larzac e o saber-fa...
Equilíbrio perfeito entre aromas florais e nuances cítricas. Ele se afirma em toda a sutileza.
Notável equilíbrio entre frutas e matéria. Uma boa garrafa para abrir em um almoço de domingo.
Nariz com aromas de cistus, terra fumada e alcaçuz. Ataque frutado e especiado, seguido do aparecimento da sua estrutura tânica.
Um vinho tinto das Terrasses du Larzac intenso e distinto, poderoso, mas elegante, marcado por aromas florais de peônia e violeta, uma expressão especiada bem definida, taninos cremosos e um final prolongado, reflexo de um terroir pedregoso e de castas antigas soberbamente vinificadas.
