VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Les Combariolles
2020 Terraços Larzac - 75cl - 14 % vol
(Restock - 6 bottles))
Nariz com aromas de cistus, terra fumada e alcaçuz.
Ataque frutado e especiado, seguido do aparecimento da sua estrutura tânica.
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Carignan
Mourvèdre
Grenache Preto
Syrah
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
Cor em ligeira evolução, com tons de telha.
Nariz com aromas de cistus, terra fumada e alcaçuz.
Ataque frutado e especiado, seguido do aparecimento da estrutura tânica.
Vinho firme e persistente.
A expressão simples do terroir.
Harmonização :
Filete de pombo com ervilhas.
Mollejas de vitela com cogumelos girolles.
Apresentação :
Isabelle e Vincent Goumard em Jonquières.
A cuvée resulta de uma seleção parcelar de solos pedregosos, que lhe conferem profundidade e complexidade.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : mas-cal-demoura-combariolles
Appellation : Terraços Larzac
Label : Vinho biodinâmico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Carignan, Mourvèdre, Grenache Preto, Syrah
Region : Languedoc
Village : Jonquières
Country : França
Profundidade e complexidade.
The other vintages of:
Fundada no início da década de 1990 por Jean-Pierre Jullien (pai de Olivier Jullien du Mas Jullien), Mas Cal Demoura é uma das áreas pioneiras que contribuíram para a revolução qualitativa dos vinhos Languedoc.
Desde a aquisição da propriedade em 2003, medimos a extensão do talento e determinação de Isabelle e Vincent Goumard. Essas qualidades os tornam jogadores notáveis no dinâmico setor Larzac Terraces.
O equilíbrio preciso de suas safras é expresso em perfis de vinho finos, suaves, frutados e vigorosos.
Se eles podem se divertir jovens, os vermelhos merecem pelo menos dois a quatro anos de envelhecimento. As últimas safras produziram vinhos notáveis, que progridem em profundidade, finesse e vitalidade.
A precisão dos vinhos adquiridos nos últimos anos coloca esse domínio entre as melhores áreas do Sul da França.
Notável equilíbrio entre frutas e matéria. Uma boa garrafa para abrir em um almoço de domingo.
Un vin rouge des Terrasses du Larzac intense et racé, puissant, mais élégant, marqué par des arômes floraux de pivoine et de violette, une expression épicée franche, ...
Un vin profond, énergique, complexe et capable de se bonifier avec le temps, tout en exprimant la richesse du terroir des Terrasses du Larzac et le savoir-faire d’un ...
Equilíbrio perfeito entre aromas florais e nuances cítricas. Ele se afirma em toda a sutileza.
Nariz com aromas de cistus, terra fumada e alcaçuz.
Ataque frutado e especiado, seguido do aparecimento da sua estrutura tânica.
