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Les Combariolles
2020 Terrazze Larzac - 75cl - 14 % vol
(Restock - 6 bottles))
Abito in leggera evoluzione tuiled. Naso con aromi di cistes, terra fumosa e liquirizia.
Attacca il frutto e le spezie e poi appare la sua cornice tannica.
Profil
Vino rosso corposo e on-call
Grape varieties
Grenache Nero
Sirah
Carico
Monastrell
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
Colore leggermente evoluto, tendente al mattone.
Al naso si percepiscono aromi di cisto, terra affumicata e liquirizia.
Attacco fruttato e speziato, seguito dalla comparsa della struttura tannica.
Vino deciso e persistente.
La semplice espressione del terroir.
Abbinamenti :
Filetto di piccione con piselli.
Animelle di vitello con finferli.
Presentazione :
La cuvée nasce da una selezione parcellaire di terreni sassosi che le conferiscono profondità e complessità.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : mas-cal-demoura-combariolles
Appellation : Terrazze Larzac
Label : Vino biodinamico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso corposo e on-call
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Grenache Nero, Sirah, Carico, Monastrell
Region : Lingua
Village : Jonquières
Country : Francia
Profondità e complessità.
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Abito in leggera evoluzione tuiled. Naso con aromi di cistes, terra fumosa e liquirizia.
Attacca il frutto e le spezie e poi appare la sua cornice tannica.
