Um vinho tinto das Terrasses du Larzac intenso e distinto, poderoso, mas elegante, marcado por aromas florais de peônia e violeta, uma expressão especiada bem definid...
L'Etincelle
2023 Herault Country - 75cl - 13 % vol
(Restock - 12 bottles))
Equilíbrio perfeito entre aromas florais e nuances cítricas.
Ele se afirma em toda a sutileza.
Profil
Vinho branco complexo e elegante
Grape varieties
Chenin
Grenache Branco
Viognier
Little Manseng
Roussanne
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Notas Degustação :
Vinho amarelo dourado.
Nariz dominado por notas frutadas e florais.
Este branco mostra uma acidez refrescante.
Equilíbrio perfeito entre aromas florais e nuances cítricas.
Ele se afirma em toda a sutileza.
Pares de alimentos e vinhos :
Pequenos extras em salsa.
Caracóis marinhos em Hasoli.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Cal Demoura
Reference : Cal-Demoura-l-Etincelle
Appellation : Herault Country
Label : Vinho biodinâmico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco complexo e elegante
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Chenin, Grenache Branco , Viognier, Little Manseng, Roussanne
Region : Languedoc
Village : Jonquières
Country : França
O resultado do trabalho de Isabelle e Vincent Gourmard é uma mistura que equilibra vivacidade e profundidade, com pureza e complexidade refinada.
The other vintages of:
Fundada no início da década de 1990 por Jean-Pierre Jullien (pai de Olivier Jullien du Mas Jullien), Mas Cal Demoura é uma das áreas pioneiras que contribuíram para a revolução qualitativa dos vinhos Languedoc.
Desde a aquisição da propriedade em 2003, medimos a extensão do talento e determinação de Isabelle e Vincent Goumard. Essas qualidades os tornam jogadores notáveis no dinâmico setor Larzac Terraces.
O equilíbrio preciso de suas safras é expresso em perfis de vinho finos, suaves, frutados e vigorosos.
Se eles podem se divertir jovens, os vermelhos merecem pelo menos dois a quatro anos de envelhecimento. As últimas safras produziram vinhos notáveis, que progridem em profundidade, finesse e vitalidade.
A precisão dos vinhos adquiridos nos últimos anos coloca esse domínio entre as melhores áreas do Sul da França.
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Um vinho profundo, enérgico, complexo e com potencial para melhorar com o tempo, ao mesmo tempo que expressa a riqueza do terroir das Terrasses du Larzac e o saber-fa...
Nariz com aromas de cistus, terra fumada e alcaçuz. Ataque frutado e especiado, seguido do aparecimento da sua estrutura tânica.
Notável equilíbrio entre frutas e matéria. Uma boa garrafa para abrir em um almoço de domingo.