Domaine Didier Dagueneau

Buisson Renard

2022 Wein von Frankreich - 75 % - 13 % vol

134,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 4 bottles))

Ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Loire, der zugleich vollmundig, mineralisch und äußerst ausdrucksstark ist.

Profil

Vin blanc puissant et minéral

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Verkostungsnotizen :

Komplexe Nase mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten, weißen Früchten, Blüten und den für den Silex typischen rauchigen Noten.
Am Gaumen vollmundig und cremig, getragen von einer mineralischen Spannung und einem sehr langen, salzigen Abgang.

Speisenbegleitung :

Gebratene Geflügelbrust mit Zitronencremesauce und frischen Kräutern, um die Rundheit und die mineralische Spannung des Weins zu unterstreichen.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : Didier-dagueneau-buisson-renard

Appellation : Wein von Frankreich

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Vin blanc puissant et minéral

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Loire-Talwein

Village : Saint-Adelain

Country : Frankreich

Frisch und ausdrucksstark: spritzige Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), exotische Früchte, mit einer markanten Mineralität, die an Feuerstein erinnert.

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