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Buisson Renard
2022 Wein von Frankreich - 75 % - 13 % vol
(Restock - 4 bottles))
Ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Loire, der zugleich vollmundig, mineralisch und äußerst ausdrucksstark ist.
Profil
Vin blanc puissant et minéral
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Verkostungsnotizen :
Komplexe Nase mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten, weißen Früchten, Blüten und den für den Silex typischen rauchigen Noten.
Am Gaumen vollmundig und cremig, getragen von einer mineralischen Spannung und einem sehr langen, salzigen Abgang.
Speisenbegleitung :
Gebratene Geflügelbrust mit Zitronencremesauce und frischen Kräutern, um die Rundheit und die mineralische Spannung des Weins zu unterstreichen.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Didier Dagueneau
Reference : Didier-dagueneau-buisson-renard
Appellation : Wein von Frankreich
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Vin blanc puissant et minéral
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Region : Loire-Talwein
Village : Saint-Adelain
Country : Frankreich
Frisch und ausdrucksstark: spritzige Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), exotische Früchte, mit einer markanten Mineralität, die an Feuerstein erinnert.
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