Domaine Didier Dagueneau

Pur Sang

Name: Pur Sang
Brand: Domaine Didier Dagueneau
SKU: Didier-dagueneau-pur-sang
Price: 125 EUR
Availability: InStock

2022 Wein von Frankreich - 75 % - 13 % vol

125,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 2 bottles))

Prestigeträchtiger Pouilly-Fumé, trocken und harmonisch, vereint zarte Fruchtigkeit, lebendige Mineralität und aromatische Komplexität.

Profil

Trockener und tiefer Weißwein

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Verkostungsnotizen :

Helle hellgelbe Farbe.
Intensive und komplexe Nase nach reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Zitronenschale, Feuerstein und Feuerstein; rauchige Noten und zarte Nuancen von Pampelmuse und Haselnuss.
Reichhaltig, geradlinig und angespannt am Gaumen, getragen von einer lebendigen Mineralität, großer aromatischer Präzision und einem anhaltenden salzigen Abgang.

Speisen- und Weinpaarungen :

Gebratene Langustinen mit weißer Butter und Zitrusfrüchten oder Wolfsbarsch-Carpaccio mit Kaffernlimette und frischem Kräutersalat.
Eine Verbindung, die die mineralische Präzision und Komplexität des Weins hervorhebt.

4/5

Fruity

3/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : Didier-dagueneau-pur-sang

Appellation : Wein von Frankreich

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Trockener und tiefer Weißwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Loire-Talwein

Village : Saint-Adelain

Country : Frankreich

Intensiv, rein, komplex: Zitrusschale, Birnenfleisch, feine Kräuter, leichte Brioche, mit rauchig-mineralischer Signatur.

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