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Le Clos du Calvaire
2020 Wein von Frankreich - 75 % - 14 % vol
(Restock - 1 bottle)
Cuvée confidentielle issue d’une micro-parcelle, Clos du Calvaire exprime un Sauvignon d’une précision extrême, entre puissance, finesse et minéralité tranchante.
Profil
Vin blanc minéral et structuré
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de dégustation :
Nez intense sur les agrumes, fleurs blanches et pierre à fusil.
Bouche tendue et dense, mêlant maturité, minéralité
et une finale saline d’une longueur remarquable.
Accord mets et vin :
Suprême de volaille à la crème citron-thym, accompagné de légumes grillés,
pour sublimer la tension et la profondeur du vin.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Didier Dagueneau
Reference : Didier-dagueneau-le-clos-du-calvaire
Appellation : Wein von Frankreich
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Vin blanc minéral et structuré
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Region : Loire-Talwein
Village : Saint-Adelain
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
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