Domaine Didier Dagueneau

Le Clos du Calvaire

Name: Le Clos du Calvaire
Brand: Domaine Didier Dagueneau
SKU: Didier-dagueneau-le-clos-du-calvaire
Price: 800 EUR
Availability: InStock

2020 Vino dalla Francia - 75cl - 14 % vol

800,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 1 bottle)

Cuvée confidentielle issue d’une micro-parcelle, Clos du Calvaire exprime un Sauvignon d’une précision extrême, entre puissance, finesse et minéralité tranchante.

Profil

Vin blanc minéral et structuré

Grape varieties

Sauvignon Bianco

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Notes de dégustation :

Nez intense sur les agrumes, fleurs blanches et pierre à fusil.
Bouche tendue et dense, mêlant maturité, minéralité
et une finale saline d’une longueur remarquable.

Accord mets et vin :

Suprême de volaille à la crème citron-thym, accompagné de légumes grillés,
pour sublimer la tension et la profondeur du vin.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

5/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : Didier-dagueneau-le-clos-du-calvaire

Appellation : Vino dalla Francia

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino bianco

Profil : Vin blanc minéral et structuré

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Sauvignon Bianco

Region : Valle della Loira

Village : Saint-Adelain

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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