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Silex
2022 Vino dalla Francia - 75cl - 13 % vol
(Restock - 4 bottles))
L'annata di punta di Didier Dagueneau, Silex 2022 è un Sauvignon Blanc molto minerale e teso, con un'espressione vibrante di agrumi e pietra calda, che incarna la pura identità della pietra focaia di Saint-Andelain.
Profil
Vino bianco secco e minerale
Grape varieties
Sauvignon Bianco
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
Il vino si apre con un profumo intenso di pietra focaia, agrumi e fiori bianchi, per poi rivelare in bocca una tensione abbagliante, una sostanza cristallina e un lungo finale salino e fumoso, firma di questo terroir unico.
Abbinamento cibo e vino :
Capesante snack con scorza di agrumi ed erbe fresche: la mineralità cristallina del vino risponde alla dolcezza salata e alla delicata acidità del piatto, creando un binomio gastronomico perfetto.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Didier Dagueneau
Reference : Didier-dagueneau-silex
Appellation : Vino dalla Francia
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco secco e minerale
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sauvignon Bianco
Region : Valle della Loira
Village : Saint-Adelain
Country : Francia
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L'annata di punta di Didier Dagueneau, Silex 2022 è un Sauvignon Blanc molto minerale e teso, con un'espressione vibrante di agrumi e pietra calda, che incarna la pura identità della pietra focaia di Saint-Andelain.
