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Domaine Didier Dagueneau Le Clos du Calvaire
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Domaine Didier Dagueneau

Le Clos du Calvaire

2020 Vinho da França - 75cl - 14 % vol

800,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

Cuvée exclusiva proveniente de uma microparcela, o Clos du Calvaire revela um Sauvignon de extrema precisão, entre potência, delicadeza e mineralidade marcante.

Profil

Vin blanc minéral et structuré

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Notas de degustação:

Nariz intenso com notas de citrinos, flores brancas e pedra de fogo.
Na boca, é firme e denso, combinando maturidade, mineralidade e um final salino de notável persistência.

Harmonização:

Suprema de aves com molho de natas, limão e tomilho, acompanhada de legumes grelhados, para realçar a firmeza e a profundidade do vinho.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

5/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : didier-dageneau-clos-du-calvaire

Appellation : Vinho da França

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vinho branco

Profil : Vin blanc minéral et structuré

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Vale do Loire

Village : Saint-Adelain

Country : França

Pura expressão do Sauvignon Blanc, oferece uma harmonia perfeita entre frescura, frutado e mineralidade. Grandioso.

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