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Le Clos du Calvaire
2020 Vinho da França - 75cl - 14 % vol
(Restock - 1 bottle)
Cuvée exclusiva proveniente de uma microparcela, o Clos du Calvaire revela um Sauvignon de extrema precisão, entre potência, delicadeza e mineralidade marcante.
Profil
Vin blanc minéral et structuré
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notas de degustação:
Nariz intenso com notas de citrinos, flores brancas e pedra de fogo.
Na boca, é firme e denso, combinando maturidade, mineralidade e um final salino de notável persistência.
Harmonização:
Suprema de aves com molho de natas, limão e tomilho, acompanhada de legumes grelhados, para realçar a firmeza e a profundidade do vinho.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Didier Dagueneau
Reference : didier-dageneau-clos-du-calvaire
Appellation : Vinho da França
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vin blanc minéral et structuré
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Region : Vale do Loire
Village : Saint-Adelain
Country : França
Pura expressão do Sauvignon Blanc, oferece uma harmonia perfeita entre frescura, frutado e mineralidade. Grandioso.
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