Domaine Didier Dagueneau

Le Mont Damné

2022 Sancerre - 75cl - 13,5 % vol

165,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

O Mont Damné 2022 é um Sancerre potente e profundo, onde a casta Sauvignon Blanc expressa toda a riqueza dos solos calcários de Chavignol com precisão e complexidade.

Profil

Vin blanc minéral et structuré

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Poisson en sauce

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Notas de degustação :

Nariz complexo com aromas a citrinos maduros, flores brancas e giz, com um toque exótico.
Na boca é amplo e bem definido, sustentado por uma marcada tensão mineral, com um final longo, salino e ligeiramente amargo.

Harmonização :

Lagosta assada, manteiga com limão e emulsão leve de ervas, onde a riqueza do prato se combina com a estrutura e a mineralidade calcária do vinho.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : Didier-dagueneau-le-mont-damne

Appellation : Sancerre

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vinho branco

Profil : Vin blanc minéral et structuré

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Vale do Loire

Village : Saint-Adelain

Country : França

Muito expressivo, com notas de ananás e lichia. Suave e delicado, com uma harmonia perfeita. Uma verdadeira joia!

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