Domaine Didier Dagueneau

Le Mont Damné

Name: Le Mont Damné
Brand: Domaine Didier Dagueneau
SKU: Didier-dagueneau-le-mont-damne
Price: 165 EUR
Availability: InStock

2022 Sancerre - 75cl - 13,5 % vol

165,00 € Tax included

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(Restock - 1 bottle)

El Mont Damné 2022 es un Sancerre potente y profundo, en el que la variedad Sauvignon Blanc expresa toda la riqueza de los suelos calcáreos de Chavignol con precisión y complejidad.

Profil

Vin blanc minéral et structuré

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Poisson en sauce

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

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Notas de cata :

Nariz compleja con aromas de cítricos maduros, flores blancas y tiza, con un toque exótico.
Boca amplia y definida, respaldada por una marcada tensión mineral; final largo, salino y ligeramente amargo.

Maridaje :

Langosta asada, mantequilla al limón y emulsión ligera de hierbas, donde la riqueza del plato se combina con la estructura y la mineralidad calcárea del vino.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : Didier-dagueneau-le-mont-damne

Appellation : Sancerre

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino blanco

Profil : Vin blanc minéral et structuré

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Vin du Val de Loire

Village : Saint-Adelain

Country : Francia

Muy expresivo, con notas de piña y lichi. Suave y delicado, con una armonía perfecta. ¡Una auténtica joya!

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