Domaine Didier Dagueneau

Blanc Etc...

2022 Vino dalla Francia - 75cl - 12,5% vol

89,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 3 bottles))

Vino bianco, secco, equilibrato e preciso, che unisce la freschezza degli agrumi, una mineralità affumicata e una consistenza morbida.

Profil

Vin blanc frais et minéral

Grape varieties

Sauvignon Bianco

Perfect pairing

Apéritif

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Note di degustazione :

Al naso si percepiscono note di limone, pompelmo, fiori bianchi e un leggero sentore affumicato.
Palato vivace e armonioso, che unisce tensione minerale e frutta matura,
con un finale fresco e salino.

Abbinamenti :

Ceviche di orata, lime, coriandolo e un pizzico di peperoncino, dove la freschezza
e la tensione del vino risvegliano i sapori iodati e aciduli.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Didier Dagueneau

Reference : Didier-dagueneau-blanc-etc

Appellation : Vino dalla Francia

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino bianco

Profil : Vin blanc frais et minéral

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Sauvignon Bianco

Region : Valle della Loira

Village : Saint-Adelain

Country : Francia

Purezza aromatica: agrumi (pompelmo, limone candito), fiori bianchi, note affumicate, gessose e saline.

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