Château Fleur La Mothe

2016 Médoc - 75 % - 14 % vol

16,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 12 bottles))

Der Mund drückt sich treffend aus, großzügig und komplex. Ein ausgewogener Wein mit seidiger Struktur und einem sinnlichen und raffinierten Abgang.
Ein schöner, klassischer und gefälliger Médoc.

Profil

Feiner, rassé Rotwein

Grape varieties

Merlot
Cabernet Sauvignon

Perfect pairing

Rotes Fleisch

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

  Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

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Château Fleur La Mothe

2016

Médoc AOC

France - Bordelais

Mit einer gemeinsamen Leidenschaft für große Weine gründeten die drei beratenden Önologen Edouard Massie, Henri Boyer und Antoine Médeville im Jahr 2008 das Château Fleur La Mothe. Einige Jahre später schlossen sich Emilien Delalande und Thomas Marquant dem Abenteuer an.

Mit ihrer Erfahrung in der Beratung im Bereich Weinbau und Önologie stellten sich die Önologen von Oenoconseil einer Herausforderung: Sie wollten einen der besten Weine der Appellation herstellen, indem sie die Qualitäten des Terroirs optimierten und ihr Know-how einsetzten. Sehr schnell führen sie eine Qualitätspolitik ein, sowohl in den Weinbergen als auch im Weinkeller. Als Belohnung für ihre Bemühungen wurde das Château Fleur La Mothe 2020 als Cru Bourgeois Supérieur klassifiziert.



     Rebsorten:
Merlot und Cabernet Sauvignon.
Ausbau in Eichenfässern.

     Verkostung:
Vollreife Kirschen und schwarze Johannisbeeren vermischen sich elegant mit der Süße von Gewürzen mit komplexen Nuancen von schwarzem Kaffee für eine Nase, die einen ehrlichen Ausdruck hervorhebt. Der Mund drückt sich treffend aus, großzügig und komplex. Er bietet mit Zurückhaltung einen fleischigen Körper mit einem Gerüst von schöner Frische. Ein ausgewogener Wein mit seidiger Struktur und einem sinnlichen und raffinierten Abgang.

    Stil des Weins :
Feiner und rassiger Rotwein.

     Zusammenpassende Gerichte und Weine :
Terrine vom Kaninchen mit Pflaumen. Kapaunkeule gefüllt mit Entenstopfleber, Kakaogrütze und Pastinakenpüree.

     Potenzial zur Lagerung :
8 Jahre in Ihrem Keller.

    Analytisch :
75 cl. - 12,5 % Volumen. - Enthält Sulfite.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : chateau-fleur-la-mothe

Appellation : Médoc

Type of agriculture : Landwirtschaft Terra Vitis

Color : Rotwein

Profil : Feiner, rassé Rotwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Merlot, Cabernet Sauvignon

Region : Bordeauxweine

Village : Saint-Yzans-de-Médoc

Country : Frankreich

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

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