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ESPÍRITU
Las costas del Ródano
Las aldeas AOC Côtes-du-Rhône son una denominación del sur de Côtes-du-Rhône que se puede encontrar en cuatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard y Vaucluse.
Se divide en dos: las aldeas regionales de Côtes-du-Rhône de la AOC. AOC costas de las aldeas de ródano con nombre comunal. La elección de variedades de uva. Las condiciones climáticas, pero también la naturaleza de los suelos, han condicionado su implantación. Cada uva aporta sus cualidades y, junto con las demás, permite alcanzar el equilibrio y la armonía.
En vinos tintos, la garnacha, una variedad básica de uva, aporta fruta, calidez y redondez. Syrah y mourvèdre dan al vino aromas especiados, un color sostenido y una estructura adecuada para el envejecimiento. El cinsault trae finura y permite producir rosados y vinos premium afrutados.
Los vinos blancos combinan aromas y frescura gracias a la mezcla de diferentes variedades de uva como Bourboulenc, Garnacha blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette y/o Viognier.
A propuesta de los enólogos, en 1996 se adoptó un nuevo decreto de convocatoria cuyo objetivo es reforzar el carácter distintivo de los vinos de la Côtes-du-Rhône. Para los vinos tintos y rosados, la garnacha debe ser de al menos 40% (con excepción de los vinos producidos en la parte norte de la sirah). Del mismo modo, para vinos blancos, 80% de las vides están representadas por: garnacha blanca, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc y viognier.
Jérôme Pépin Oenologue Créateur
Jerôme Pépin Quartier Lander Initial QV Rouge
40 % Nielluccio, 35 % Syrah, 25 % Petit Verdot Vinifications traditionnelles et macération carbonique Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
Les Voyageurs est une cuvée audacieuse qui marie terroir méditerranéen et cépages italiens peu courants en Languedoc. Résultat : un vin frais, élégant, aux accents f...
Color que muestra un color rojo violáceo. Apertura en nariz con notas tostadas y afrutadas. Revela una boca de violetas y grosellas negras.
Es un vino cálido, decididamente sureño. Este vino es rico sin ningún peso, los taninos están completamente derretidos. Un vino, por fresco que sea, sin pretensio...
Nez discret avec de jolies notes de sous bois et de fruits à l'alcool. L'équilibre en bouche est simple et harmonieux.
Domaine Saint Amant Les Clapas
Côtes du Rhône millésime 2017 Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas. Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes. En bouche, des fruits rouge...
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Una bomba aromática que comienza en cereza fresca y violeta. ¡Una joya para compartir con amigos!
Languedoc millésime 2018 Le nez se présente sous des notes florales, fruitées et minérales. En bouche, c’est un vin rafraîchissant aux arômes de pomme, agrumes...
Con notas de cacao en polvo, fruta negra y especias, un bonito toque de violeta, ¡es un verdadero placer!
Un vino de color oscuro y nariz bien abierto sobre la fruta roja, matizado con sutiles notas vegetales. Su ataque redondo, sus taninos finos y aterciopelados y su ...
Domaine Saint Amant Grangeneuve
Bellezas vintage de Venecia rojo 2016 Nariz fina con aromas a pimienta y fresas. En boca, taninos finos y un hermoso final afrutado.
Origine Crozes Hermitage rouge
Crozes-Hermitage rouge millésime 2018 Des arômes de fruits rouges, de fraises presque confiturés. En bouche, le côté fruité est prédominant. Des tannins souples ...
Domaine Courbis Saint Joseph (rojo)
Côtes du Rhône millésime 2018 Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre. Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de frui...
- Rupture de stock
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Una textura completa, una boca caracterizada por una mineralidad increíble que resulta en una gran frescura. Final largo y picante que coloca este vino al nivel...
Mas Saint Louis Châteauneuf-du-Pape rouge
Nariz expresiva y típica de fruta de hueso (cereza madura), agradable ambiente picante. La boca es un modelo de frescura y equilibrio.
Domaine Courbis Cornas Champelrose
Côtes du Rhône millésime 2014 "Les vins de Cornas se distinguent par un caractère puissant, corsé. Ce sont des vins aux robes sombres, virils, robustes, charpent...
- Rupture de stock
Vino carismático. Una finura de taninos bastante raro en estas latitudes. La delicadeza, el refinamiento y la armonía caracterizan a este cuvée con un acabad...
La Giroflarie" es el vino insignia de la finca, lleno de finura y sensualidad. Nos encantará la sapidez de este vino y la vivacidad que revela. ¡Un verdadero clás...
Roc d'Anglade Reserva Especial
Este raro "Reserva especial" se inspira en la tradición española de mezclar varias añadas para crear un vino representativo de la finca. Este magistral vino entreg...
Una jugosa definición aromática: frutas negras, especias, tapenade que complejizan el conjunto. La maduración está bien equilibrada, permitiendo que el paladar mue...
