Serra & Lample Aragonum Clásico

Name: Serra & Lample Aragonum Clásico
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Serra-Lample-clasico-rouge
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

2016 Calatayud - 75cl

10,90 € Tax included

the bottle

(Restock - 12 bottles))

Este vino se elabora a partir de viñas viejas de garnacha cultivadas en altitud. El reto ha sido siempre elaborar vinos de alta expresión con un profundo respeto por el terruño y el entorno, y el resultado es un vino afrutado y potente.
Sorprendentemente fresco, lejos de los tópicos de los vinos españoles.

Profil

Vino tinto sedoso y afrutado

Grape varieties

Garnacha Negra
Trempanillo

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 7 años

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...

More information Delivery, Packaging, payment method

Un caviste a su disposición

Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Serra & Lample

Aragonum Clásico 2016

Calatayud DO

Espagne - Aragón

En el corazón de los viñedos de altura (900 metros), estas viejas cepas de garnacha se cultivan en suelos de esquisto en las altas colinas de Aragón. Los rendimientos naturalmente bajos, combinados con un entorno natural totalmente preservado y un clima perfectamente adaptado al cultivo de la vid, ofrecen una materia prima de calidad excepcional.

El cultivo del viñedo sin productos químicos, la vendimia manual, la fermentación con levaduras autóctonas y el uso de cantidades muy pequeñas de azufre son los principios que rigen la producción de estos vinos, con un espíritu "natural", siempre más cercano al terruño.

Variedades de uva :

85% garnacha negra y 15% tempranillo
Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata:

Con un color profundo y muy sostenido, este vino expresa notas afrutadas de cereza negra, melocotón de viña y fresa. El terruño de pizarra da al vino aromas ahumados y quemados, con toques de grafito y especias. Rico, muy afrutado, la boca se abre con mucha redondez equilibrada por una sorprendente frescura debida en parte a la altitud. Los taninos ya están bien fundidos y llevan un largo final con una dominante frutal.

Estilo de vino :

Vino tinto sedoso y afrutado

Maridaje:

Salteado de cerdo al estilo szechuan. Filete de Charolais al estilo Wellington.

Potencial de envejecimiento en su bodega :

7 años

Análisis :

75 cl - 14,5 % de volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator

General information

Brand :

Reference : Serra-Lample-clasico-rouge

Appellation : Calatayud

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino tinto

Profil : Vino tinto sedoso y afrutado

Conservation : Potencial de custodia de 7 años

Grape varieties : Garnacha Negra, Trempanillo

Region : Aragón

Country : España

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

From the same producer

Whisky Finlaggan Old réserve

Whisky escocés de malta ¿De dónde vienen estas maltas excepcionales? Ha habido mucha tinta en el tema. Ardbeg, Bowmore, Bunnahabhain, Bruichladdich, Caol Ila, Laga...

39,00 € Tax included