Contini Vernaccia di Oristano Riserva
El ingrediente más valioso de Vernaccia di Oristano Riserva es el tiempo. Envejece más de 20 años en barricas de roble y castaño, en las que emerge el alma in...
Autòcton Blanc
2020 - 75cl - 12.5% de vuelo
(Restock - 4 bottles))
Este vino, de variedades de uva catalana, es floral y especiado al mismo tiempo, con notas de hierbas mediterráneas, almendro y mazapán.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Xarel-lo
Xarel-lo rosado
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notas de cata :
El color es amarillo dorado.
En nariz es floral y especiado a la vez, con notas de hierbas mediterráneas, flor de almendro y mazapán.
En boca es sólido, con un ligero toque alcohólico, bien integrado en la estructura.
Bonita estructura ácida.
Final largo.
Maridaje :
Risotto trufado y vieiras salteadas, espárragos verdes.
Perca asada al tomillo.
Presentación :
Albert Jané, propietario de esta bodega, ya es muy conocido por sus grandes vinos «Acústic» de la denominación de origen Montsant.
Los vinos que elabora proceden exclusivamente de variedades de uva catalanas típicas de su región.
General information
Brand :
Reference : Autòcton-Blanc
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Xarel-lo, Xarel-lo rosado
Region : Cataluña
Village : Masroig
Country : España
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