Fruta preta silvestre com alcaçuz, zan e especiarias doces. Um vinho com verdadeira energia e uma sensação de frescura e prazer imediato.
Autòcton Blanc
2020 - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 4 bottles))
Este vinho, produzido a partir de castas catalãs, é simultaneamente floral e picante, com notas de ervas mediterrânicas, flor de amendoeira e maçapão.
Profil
Vinho branco aromático e saboroso
Grape varieties
Xarel-lo
Xarel-lo rosé
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Notas de degustação :
A cor é amarelo dourado.
O aroma é floral e picante ao mesmo tempo, com notas de ervas mediterrânicas, flor de amendoeira e maçapão.
Na boca é encorpado, com um ligeiro toque de álcool, bem integrado na estrutura.
Boa estrutura ácida.
Final longo.
Harmonização :
Risoto trufado e vieiras salteadas, espargos verdes.
Perca-sol assada com tomilho.
Apresentação :
Albert Jané, proprietário desta propriedade, já é bem conhecido pelos seus grandes vinhos «Acústic» da denominação Montsant.
Os vinhos que elabora provêm exclusivamente de castas catalãs típicas da sua região.
General information
Brand :
Reference : Autòcton-Blanc
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco aromático e saboroso
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Xarel-lo, Xarel-lo rosé
Region : Catalunha
Village : Masroig
Country : Espanha
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Fruta preta silvestre com alcaçuz, zan e especiarias doces. Um vinho com verdadeira energia e uma sensação de frescura e prazer imediato.
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