Un vino fatto con il vitigno Mencía, da vecchie vigne, nella denominazione Bierzo. È un vino fresco e speziato. Delizioso!
Autòcton Blanc
2020 - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 4 bottles))
Questo vino, proveniente da vitigni catalani, è floreale e speziato allo stesso tempo, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Xarel-lo
Cantone di Xarel-lo rosé
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Note di degustazione :
Il colore è giallo dorato.
Al naso è floreale e speziato al tempo stesso, con note di erbe mediterranee, fiori di mandorlo e marzapane.
Al palato è corposo, con un leggero sentore alcolico, ben integrato nella struttura.
Bella acidità.
Finale lungo.
Abbinamenti :
Risotto al tartufo e capesante scottate, asparagi verdi.
Perca arrosto al timo.
Presentazione :
Albert Jané, proprietario di questa tenuta, è già ben noto per i suoi grandi vini «Acústic» nella denominazione Montsant.
I vini che produce provengono esclusivamente da vitigni catalani tipici della sua regione.
General information
Brand :
Reference : Autòcton-Blanc
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Xarel-lo, Cantone di Xarel-lo rosé
Region : Catalonia
Village : Masroig
Country : Spagna
La cosa più importante è trovare una buona senape per spalmare su un pezzo di rana pescatrice con semi di sesamo. È fa-bu-lo-so con questo vino spagnolo./p>
Un vino fatto con il vitigno Mencía, da vecchie vigne, nella denominazione Bierzo. È un vino fresco e speziato. Delizioso!
ColleStefano Verdicchio di Matelica
Questo vino bianco è stato a lungo famoso in Italia. Seduce con un'acidità setosa e una mineralità profonda, molta sostanza e una lunghezza ammirevole.
Gin fatto con ginepro, coriandolo, angelica, fiori di sambuco, camomilla, cumino... e alghe del mare Skagerrak. Risultato: freschezza e un tocco di sale. Gin delic...
Olivier Jullien dice : "Frutta, intensità, accesso immediato ma non solo ! Nonostante la sua grande fluidità, il vino è lungo, i sapori sottili e profondi. Fo...