Dice Olivier Jullien: "Fruta, intensidad, acceso inmediato, ¡pero no sólo! A pesar de su gran fluidez, el vino es largo, los sabores sutiles y profundos. Fuerza ...
Blanc de Blancs
2024 Cassis Vin Blanc de Provence - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 6 bottles))
Ofrece un aroma a cítricos y flores blancas.
En boca, se asienta sobre una base fresca, realzada por aromas de fruta blanca y cítricos.
Marida muy bien con mariscos, crustáceos, pescado a la parrilla y bullabesa.
Tras dos o tres años de crianza, gana en redondez con notas mantecosas.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Marsanne
Bourboulenc
Clairette
Ugni blanca
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custodia de 4 años
Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notas de Cata :
Ofrece un aroma a cítricos y flores blancas.
En boca, se asienta sobre una base fresca, realzada por aromas de fruta blanca y cítricos.
Tras dos o tres años de crianza, adquiere redondez con notas mantecosas.
Maridajes :
Marida muy bien con mariscos, crustáceos, pescado a la plancha y bullabesa.
También es muy popular como aperitivo por su frescura y delicados aromas.
Presentación :
El viñedo, totalmente orientado al mar Mediterráneo, se encuentra resguardado en las laderas del macizo de Calanques al oeste y de Cap Canaille al este.
Aferrado a numerosas terrazas pequeñas, tiene profundas raíces en la dura y fresca piedra caliza de las dos cordilleras.
Estos suelos, combinados con influencias marítimas, confieren a los vinos de Cassis su carácter único.
Desde 2012, toda la AOC Cassis está incluida dentro del perímetro del Parque Nacional de Calanques.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : paternel-cassis-blanc-de-blancs
Appellation : Cassis Vin Blanc de Provence
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 4 años
Grape varieties : Marsanne, Bourboulenc, Clairette, Ugni blanca
Region : Vin de Provence
Village : Cassis
Country : Francia
Gracias a su proximidad al mar, ofrece una expresión pura de aromas mediterráneos. Marida a la perfección con alcachofas marinadas en vinagreta de limón.
Dice Olivier Jullien: "Fruta, intensidad, acceso inmediato, ¡pero no sólo! A pesar de su gran fluidez, el vino es largo, los sabores sutiles y profundos. Fuerza ...
La Reserva del Destilador de Hakushu
Fino y elegante, Hakushu Distiller's Reserve es una mezcla de bebidas espirituosas con poca y mucha levadura, marcada por notas de cítricos (yuzu y limón), menta y...
Awayuki es un sake espumoso ligero y afrutado con notas florales en el final. Hay aromas de avellana, vainilla y miel.
Domaine des Hautes Glaces Flavis 2016...
Con mucho carácter y precisión, esta versión destaca el trabajo realizado durante más de diez años por el Domaine des Hautes Glaces. Su paleta aromática y gustativ...