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ESPÍRITU
0
Blanc de Blancs
2024 Cassis Vin Blanc de Provence - 75cl - 13,5 % vol
23,40 €
Tax included
(Restock - 6 bottles))
Ofrece un aroma a cítricos y flores blancas.
En boca, se asienta sobre una base fresca, realzada por aromas de fruta blanca y cítricos.
Marida muy bien con mariscos, crustáceos, pescado a la parrilla y bullabesa.
Tras dos o tres años de crianza, gana en redondez con notas mantecosas.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Marsanne
Bourboulenc
Clairette
Ugni blanca
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custodia de 4 años
Un caviste a su disposición
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Notas de Cata :
Ofrece un aroma a cítricos y flores blancas.
En boca, se asienta sobre una base fresca, realzada por aromas de fruta blanca y cítricos.
Tras dos o tres años de crianza, adquiere redondez con notas mantecosas.
Maridajes :
Marida muy bien con mariscos, crustáceos, pescado a la plancha y bullabesa.
También es muy popular como aperitivo por su frescura y delicados aromas.
Presentación :
El viñedo, totalmente orientado al mar Mediterráneo, se encuentra resguardado en las laderas del macizo de Calanques al oeste y de Cap Canaille al este.
Aferrado a numerosas terrazas pequeñas, tiene profundas raíces en la dura y fresca piedra caliza de las dos cordilleras.
Estos suelos, combinados con influencias marítimas, confieren a los vinos de Cassis su carácter único.
Desde 2012, toda la AOC Cassis está incluida dentro del perímetro del Parque Nacional de Calanques.
4/5
Fruity
3/5
Roundness
2/5
Power
0/5
Wooded
General information
Brand :
Reference : paternel-cassis-blanc-de-blancs
Appellation : Cassis Vin Blanc de Provence
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 4 años
Grape varieties : Marsanne, Bourboulenc, Clairette, Ugni blanca
Region : Vin de Provence
Village : Cassis
Country : Francia
Gracias a su proximidad al mar, ofrece una expresión pura de aromas mediterráneos. Marida a la perfección con alcachofas marinadas en vinagreta de limón.
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Ofrece un aroma a cítricos y flores blancas.
En boca, se asienta sobre una base fresca, realzada por aromas de fruta blanca y cítricos.
Marida muy bien con mariscos, crustáceos, pescado a la parrilla y bullabesa.
Tras dos o tres años de crianza, gana en redondez con notas mantecosas.
