Domaine du Paternel Cassis Blanc

2024 Cassis Vin Blanc de Provence - 75 % - 13,5 % vol

23,40 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Es bietet ein Bouquet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. In den Mund, ruht es auf einem frischen Sitzung unterstrichen mit weißen Früchten und Zitrusaromen. Es geht auch mit Muscheln, Krustentiere,

gegrillten Fisch und Bouillabaisse.
Nach zwei bis drei Jahren der Alterung, erhält sie in Rundheit mit
buttrig Noten.

Profil

Aromatischer Weißwein und lecker

Grape varieties

Marsanne
Bourboulen
Ich weiß nicht
Ugni Blanc

Perfect pairing

Käse

To be consumed

4 Jahre Wächterpotential

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  Domaine du Paternel
   Millésime 2019
   Cassis
   Famille Santini à Cassis 

Der Weinberg, orientiert voll auf das Mittelmeer, ist die Heimat von den Flanken der massiven Buchten, Westen und Kap Canaille im Osten.
Abgehängte auf vielen Terrassen, ist es tief verwurzelt in den Kalkstein, hart und frisch, die zwei Bergketten.

Diese Böden, mit maritimen Einflüssen kombiniert, die Originalität der Weine von Cassis.
Seit 2012 wird die gesamte AOC Cassis ist im Rahmen des Calanques Nationalpark enthalten.

Dies ist der einzige Weinberg in Frankreich vollständig im Gebiet des Nationalparks einbezogen werden.
    Trauben:
Geboren in eine Baugruppe Marsanne, Clairette, Ugni Blanc und Bourboulenc
 
      
Verkostung:
es bietet ein Bouquet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. In den Mund, ruht es auf einem frischen Sitzung unterstrichen mit weißen Früchten und Zitrusaromen. Es geht auch mit Muscheln, Krustentiere,
gegrillten Fisch und Bouillabaisse. Es ist auch sehr
genossen als Aperitif mit seiner Frische und feinen Aromen.
Nach zwei bis drei Jahren der Alterung, erhält sie in Rundheit mit
buttrig Noten.

     
Wein-Stil:
Weißwein sehr fruchtig und würzig.

     
Serviervorschlag:
Eskortiert .it fetthaltiger Fisch wie
Steinbutt, Wolf und macht eine schöne Hommage an einem Plateau
Ziegenkäse.
 
      
Potential:
4 Jahre im Keller.

     
Analytisch:
13% Volumen.
75 cl.
Enthält Sulfite.
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit.
Getränk verantwortlich.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen können, haben schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes"

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : paternel-cassis-blanc-de-b

Appellation : Cassis Vin Blanc de Provence

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Aromatischer Weißwein und lecker

Conservation : 4 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Marsanne, Bourboulen, Ich weiß nicht, Ugni Blanc

Region : Wein der Provence

Village : Cassis

Country : Frankreich

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