VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Manon
2022 Languedoc - 13,5 % vol
(Restock - 20 bottles))
Esta cuvée lograda se basa en un delicado equilibrio en la mezcla de variedades de uva Languedoc.
Seduce con su lado aéreo.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Clairette
Garnacha Blanca
Garnacha Gris
Maccabeu
Cariñena Blanca
Muscat
Roussanne
Perfect pairing
Poisson grillé
Volaille
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notas de sabor :
En nariz nos encanta con sus notas de frutas blancas y verbena,
el paladar es particularmente suave y envolvente, la acidez lleva al vino hacia un final fresco,
persistente y finamente yodado. muy agradable salinidad que alarga el vino, en un delicado registro de infusión de plantas, sostenido por finos amargos.
Comida y vino :
Risotto de mariscos con algas y pimienta blanca.
Curry verde con mariscos.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Marie
Reference : Clos-Marie-Manon
Appellation : Languedoc
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Clairette, Garnacha Blanca , Garnacha Gris, Maccabeu, Cariñena Blanca, Muscat, Roussanne
Region : Vin du Languedoc
Village : Lauret
Country : Francia
Manon siempre tiene una textura y pureza aromática que contribuyen a su brillo y final mineral.
The other vintages of:
La bodega Clos Marie es una visita obligada de la denominación Pic Saint-Loup, situada al norte de Montpellier, en la región del Languedoc.
Fundada en 1995 por Françoise Julien y Christophe Peyrus, la bodega se extiende sobre 22 hectáreas a una altitud de 650 metros y goza de un contraste térmico ideal para la maduración de la uva.
El terruño calcáreo del Pic Saint-Loup, junto con unas prácticas vitícolas rigurosas, confiere a los vinos de Clos Marie una identidad singular y una calidad excepcional.
Clos Marie cuenta con la certificación de agricultura ecológica desde 2010 y aplica los principios de la biodinámica. Los viñedos se cultivan en alta densidad, en forma de copa, con una gestión meticulosa de los suelos y un esmerado trabajo manual. La vinificación es natural, sin aditivos enológicos, y la crianza se realiza en depósitos, barricas o toneles, según las añadas.
Le Clos Marie es reconocido por la crítica por la delicadeza y la precisión de sus vinos. La bodega ha obtenido 2 estrellas en la Guía de vinos de la Revue des Vins de France (RVF) y recibe altas puntuaciones en las guías Bettane & Desseauve, así como en la RVF.
Es un vino armonioso con notas frutales. Taninos suaves. ¡Perfecto para acompañar un rosbif!
La cuvée Simon es el buque insignia de la finca. Este vino se revela a lo largo de la cata para ofrecer una rara delicadeza y elegancia.
La gran añada de la finca, con una raza y complejidad impresionantes. ¡Un vino mágico!
Intenso, fruta madura, cereza, regaliz, pimienta negra y notas de cuero noble. Refinamiento de la textura en la boca. ¡Grandioso Pic-Saint-Loup !
Esta cuvée lograda se basa en un delicado equilibrio en la mezcla de variedades de uva Languedoc.
Seduce con su lado aéreo.
