VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
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CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Clos Marie Métairies du Clos
2019 Pic Saint Loup AOP
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Intenso, fruta madura, cereza, regaliz, pimienta negra y notas de cuero noble. Refinamiento de la textura en la boca.
¡Grandioso Pic-Saint-Loup!
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Syrah
Cariñena
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Clos Marie
Métairies du Clos - Vieilles Vignes 2019
Pic Saint Loup AOP
France - Languedoc
Les Métairies du Clos" es la quintaesencia de Clos Marie, un vino elaborado a partir de las viñas más viejas de Garnacha, Cariñena y Syrah. Las viñas tienen entre 40 y 60 años y los suelos están compuestos principalmente por arcilla y piedra caliza del piedemonte plantado en medio de las laderas.
Variedades de uva:
50% garnacha negra, 30% cariñena y 20% syrah.
Notas de cata:
Desde la primera nariz, estamos claramente ante un vino muy bonito. Fruta intensa y madura con notas de cereza, regaliz, pimienta negra y cuero noble. Gran refinamiento de textura en el paladar, magnificado por sabores afrutados muy francos. Los taninos también se revelan perfectamente maduros. ¡Grandioso Pic-Saint-Loup!
Estilo de vino :
Vino tinto afrutado y complejo.
Maridaje:
Jig de venado y tian de verduras con orégano. Filete de ternera en salsa vienesa de tomillo con polenta de maíz crujiente.
Potencial de envejecimiento en su bodega :
15 años
Analítica :
75 cl - 14 % de volumen
Contiene sulfitos
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"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Marie
Reference : clos-marie-metairies
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Cariñena, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Intenso, fruta madura, cereza, regaliz, pimienta negra y notas de cuero noble. Refinamiento de la textura en la boca.
¡Grandioso Pic-Saint-Loup!
