Peyrus et Julien millésime 2017. Le vin est harmonieux avec du fruit. Tanins suaves. Parfait sur un rosbeef !
Clos Marie Simon
2018 Pic Saint Loup AOP
(Restock - 6 bottles))
La cuvée Simon es el buque insignia de la finca. Este vino se revela a lo largo de la cata para ofrecer una rara delicadeza y elegancia.
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Clos Marie
Simon 2018
Pic Saint Loup AOP
France - Languedoc
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El Simón Cuvée es el abanderado de la finca. Es este cuvée el que mejor define la pata de Françoise Jullien y Christophe Peyrus.
Uvas:
45% Syrah, 45 años% garnacha negra y 10% Mourvèdre.
Cata:
Este vino se revela durante la degustación para ofrecer un raro manjar y elegancia. Detrás de sus notas silvestres de garrigue, la nariz revela una hermosa complejidad aromática sobre especias y fruta negra. La boca, densa, está estructurada alrededor de taninos refinados. Final herbáceo, en extremos amargos.
Estilo vitivinícola :
Vino tinto afrutado y complejo.
Maridaje de alimentos y vinos :
Chuletas de cordero asfixiadas con hierbas garrigue. Agua de jabalí con sirah, linguines y ceps.
Potencial de custodia en su bodega :
15 años
Analítica:
75 cl - 13.5 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Marie
Reference : clos-marie-simon
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
Peyrus et Julien millésime 2017. Le vin est harmonieux avec du fruit. Tanins suaves. Parfait sur un rosbeef !
Esta cuvée lograda se basa en un delicado equilibrio en la mezcla de variedades de uva Languedoc. Seduce con su lado aéreo.
La gran añada de la finca, con una raza y complejidad impresionantes. ¡Un vino mágico!
Intenso, fruta madura, cereza, regaliz, pimienta negra y notas de cuero noble. Refinamiento de la textura en la boca. ¡Grandioso Pic-Saint-Loup!