VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
Questa cuvée esperta si basa su un delicato equilibrio nella miscelazione dei vitigni languedoc.
Seduce con il suo lato aereo.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Rossana
Clairette
Grenache bianco
Grigio Grenache
Maccabeo
Carignan Bianco
Muscat
Perfect pairing
Poisson grillé
Volaille
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
Al naso ci affascina con le sue note di frutta bianca e verbena, la bocca è particolarmente dolce e avvolgente,
l'acidità porta il vino verso un finale fresco, persistente e finemente iodio.
Molto bello salinità che allunga il vino, in un delicato registro di infusione di erbe, sostenuto da estremità amare.
Abbinamento enogastronomico :
Risotto ai frutti di mare con alghe e pepe bianco.
Curry verde con crostacei.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Marie
Reference : Clos-Marie-Manon
Appellation : Lingua
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Rossana, Clairette, Grenache bianco , Grigio Grenache, Maccabeo, Carignan Bianco, Muscat
Region : Lingua
Village : Lauret
Country : Francia
Manon ha sempre una consistenza e una purezza aromatica che contribuiscono alla sua brillantezza e al suo finale minerale.
The other vintages of:
La tenuta Clos Marie è un punto di riferimento dell'appellazione Pic Saint-Loup, situata a nord di Montpellier, nella regione del Languedoc.
Fondata nel 1995 da Françoise Julien e Christophe Peyrus, la tenuta si estende su 22 ettari a un'altitudine di 650 metri e beneficia di un escursione termica ideale per la maturazione delle uve.
Il terroir calcareo del Pic Saint-Loup, unito a rigorose pratiche viticole, conferisce ai vini del Clos Marie un'identità unica e una qualità eccezionale.
Il Clos Marie è certificato per l'agricoltura biologica dal 2010 e applica i principi della biodinamica. I vigneti sono coltivati ad alta densità, a gobelet, con una gestione meticolosa del suolo e un lavoro manuale accurato. La vinificazione è naturale, senza aggiunta di additivi enologici, e l'affinamento avviene in vasche, botti o barrique, a seconda delle cuvée.
Le Clos Marie è riconosciuto dalla critica per la delicatezza e la precisione dei suoi vini. La tenuta ha ottenuto 2 stelle nella Guida dei vini della Revue des Vins de France (RVF) e riceve punteggi elevati nelle guide Bettane & Desseauve, così come nella RVF.
Il Simon cuvée è il portabandiera della tenuta. Questo vino viene rivelato durante la degustazione per offrire una rara delicatezza ed eleganza.
La grande annata della tenuta, con razza e complessità impressionanti. Un vino magico!
Il vino è armonioso con la frutta. Tannini soave. Perfetto su un rosbeef!
Frutta intensa e matura, ciliegia, liquirizia, pepe nero e note di cuoio nobile. Affinamento della consistenza in bocca. Grande Pic-Saint-Loup !
Questa cuvée esperta si basa su un delicato equilibrio nella miscelazione dei vitigni languedoc.
Seduce con il suo lato aereo.
