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Chandon de Briailles Corton Grand cru Bressandes
Senza ritegno, il minerale e il piccante si invitano alla festa in perfetta simbiosi.
Un ottimo vino affascinante!
7 Articoli
Domaine Chandon de Briailles
Corton Grand cru Bressandes
France -Bourgogne
Uve:
100% pinot nero
Note di degustazione:
L'abito è viola, profondo e intenso. Il bouquet offre aromi di prugne, ciliegie mature e copertine nere selvatiche accompagnate da note terziarie di sottobosco con sfumature affumicate e tostate. In bocca, l'attacco è morbido come sodo con un equilibrio sublime. Corposa, questa bocca presenta una grandiosa complessità, un corpo potente armonizzato da una consistenza setosa e tannini rotondi e gustosi. Senza ritegno, il minerale e il piccante si invitano alla festa in perfetta simbiosi. Finale su aromi di succosi frutti rossi con una bellissima mineralità degna di un grande, grandissimo, Corton Grand cru!
Stile vino:
Vino rosso delicato e complesso.
Abbinamento enogastronomico:
Paleron brasato di manzo, tartufo in quantità. Petto d'anatra arrosto con crema di ribes nero, barbabietola e mousseron fritti in padella.
Potenziale di custodia nella tua cantina:
Età 25
Analitica:
75 cl - 12,5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
| Paese: | Francia |
| Regione: | Borgogna |
| Titolo: | Corton Grand cru |
| Colore: | Vino rosso |
| Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter) |
| Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica |
| Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
| Stile vino: | Vino rosso delicato e complesso , Notevole vino rosso |
| I consigli delle guide: | Bettane - Desseauve, Parker, Rassegna del vino francese |
| Uve: | Pinot Nero |
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