Un vino ideale per l'aperitivo, dalle bollicine fini e morbide. Finezza e consistenza davvero ammirevoli. Un vino molto goloso.
Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Non vintage Champagne - 75cl - 12% vol
(Restock - 16 bottles))
Profumo floreale, con note di mela cotogna e mandorla.
Bolle fini; al palato è leggermente salino, con note di frutta candita.
Una nota rotonda e un finale breve.
Profil
Champagne fruttato ed elegante
Grape varieties
Pinot Nero
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Vino pronto da bere
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Note di degustazione:
Profumo floreale, con note di mela cotogna e mandorla.
Bolle fini; al palato è leggermente salino, con note di frutta candita.
Buona rotondità e finale breve.
Abbinamenti:
Già dall’aperitivo con tapas salate.
Spiedini di pollo all’ananas.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Champagne Drappier
Reference : champagne-drappier-pinot-noir-zero-dosage
Appellation : Champagne
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Bollicine cremanti champagne scintillanti
Profil : Champagne fruttato ed elegante
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Pinot Nero
Region : Champagne
Village : Urville
Country : Francia
Champagne strutturato e intenso, con aromi fruttati, intenso, concentrato e fresco.
The other vintages of:
La famiglia Drappier risale al XVII secolo. Un tempo occupata dai monaci cistercensi di Chiaravalle, la sede della casa comprende cantine a volta del XII secolo.
Dopo suo padre, Michel Drappier segue la vinificazione dal 1979. La famiglia ha un grande vigneto a Urville (un terzo del quale è coltivato biologicamente), integrato da forniture provenienti dal monte Reims, Bouzy e Ambonnay. Gli chardonnay provengono da Dawn e Cramant.
Drappier, questi sono champagne colorati, generosi nei loro aromi, espressi in bocca dalla loro vinosità terrena. Qui troviamo una dimensione di terroir franca e non verniciata, vinificata con dosi minime di zolfo.
Drappier può anche affermare di essere la prima casa di champagne "a zero emissioni di carbonio", prova della continua innovazione della famiglia.
Un vino ideale per l'aperitivo, dalle bollicine fini e morbide. Finezza e consistenza davvero ammirevoli. Un vino molto goloso.