VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
Il castello di La Négly trae il massimo da un nobile terroir "il clape" sulla scogliera di fronte al mare.
L'Ancely, La Porte du Ciel, Le Clos des Truffiers sono i tre vini che rappresentano la tenuta. Queste annate a bassissimo rendimento, circa 10 ettolitri/ettari, vengono raccolte a maturazione ottimale, smistate grano per grano, vinificate in tronco di legno conico e infine sollevate due anni in nuove botti.
Le diverse annate illustrano le potenzialità di questa terra con bouquet vivaci e complessi. La tenuta produce anche vini bianchi molto piacevoli.
Languedoc Les clos des truffiers si trova sulle alture del comune di St Pargoire in herat. Questi syrah, fondati nel 1961 da Max Paux, il padre di Jean, sono i più ...
Splendida veste dorata e brillante. Domina l'albicocca, accompagnata da note di pera Comice. Al palato, il frutto è fresco e tenero, con una consistenza morbida e fon...
Apprezziamo questa cuvée per la fruttata e la freschezza delle sue fragranze e per il suo "scricchiolio" in bocca che la rende un vino di piacere.
Questo vino è caratterizzato dalla finezza e dalla complessità dei suoi aromi, dall'eleganza e dalla potenza della sua struttura in bocca. Un vino gastronomico ...
Abito brillante con una mandorla al pistacchio dominata dal naso a cui mescola note di litchi. La sua bocca è potente e generosa.
Un naso con aromi di lamponi neri, liquore alle more, minerali, viola e caffè. Un vino vellutato e voluttuoso che deve essere caraferato prima di servire.
