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List of products by brand Weingut Emmerich Knoll
Riconoscibili grazie alle loro iconiche etichette raffiguranti San Urbano, patrono dei viticoltori, i vini della cantina Weingut Emmerich Knoll sono regolarmente elogiati dalla critica internazionale e ricercati dagli appassionati dei grandi vini bianchi. La loro precisione, la loro profondità e la loro capacità di evolversi nel corso di diversi decenni ne fanno un punto di riferimento imprescindibile della viticoltura austriaca.
Weingut Emmerich Knoll, l'eccellenza dei grandi vini della Wachau
Un'azienda vinicola emblematica della Wachau
Fondata nel cuore della valle della Wachau, la Weingut Emmerich Knoll è una delle aziende vinicole più prestigiose dell'Austria. Insediata a Unterloiben da diverse generazioni, la famiglia Knoll porta avanti un savoir-faire riconosciuto in tutto il mondo. Grazie a una viticoltura esigente e a una vinificazione rispettosa del terroir, l’azienda produce vini di grande precisione, rinomati per il loro equilibrio, la complessità aromatica e l’eccezionale potenziale di invecchiamento.
Terroir d’eccezione nel cuore della Wachau
L’azienda coltiva alcuni dei più bei appezzamenti della Wachau, una regione dichiarata patrimonio mondiale dell’UNESCO. Tra i vigneti più rinomati figurano Loibenberg, Kellerberg, Schütt, Kreutles e Pfaffenberg, dove i terreni di gneiss, le terrazze scoscese e l’influenza del Danubio offrono condizioni ideali per l’espressione dei vitigni.
I grandi vitigni della tenuta
La tenuta Weingut Emmerich Knoll si distingue principalmente per due vitigni emblematici della Wachau: il Grüner Veltliner, con aromi di agrumi, frutta bianca, spezie e pietra umida, e il Riesling, noto per la sua finezza, mineralità, tensione e notevole capacità di invecchiamento. La tenuta produce inoltre, in quantità minori, Gelber Muskateller, Chardonnay e altri vitigni tradizionali austriaci.
