Prende il nome dal vecchio nome di una strada nel villaggio di La Livinière, Minervois: Boulevard Napoleon è la partnership tra il ristoratore Trevor Gulliver, lo chef Fergus Henderon e l'enologo Benjamin Darnault.
Cinsault molto bello fresco e profondo.
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Disponibile dal:
Beniamino Darnault
Napoleon Boulevard - L'Abeuradou 2018
Languedoc
Prende il nome dal vecchio nome di una strada nel villaggio di La Livinière, Minervois: Boulevard Napoleon è la partnership tra il ristoratore Trevor Gulliver, lo chef Fergus Henderon e l'enologo Benjamin Darnault.
Uve:
100% Cinsault
Note di degustazione:
Abito rosso traslucido cardinale con riflessi di carminio. Delizioso e succoso, è un cinsault meno corposo di altri con molti frutti rossi (alcune cinsaults hanno gusti di frutta più scuri). Questa annata è abbastanza simile a un gamay; può essere facilmente messo in frigo. Sotto i frutti succosi ci sono attraenti aromi di frutta blu e pepe nero.
Stile di vino :
Vino rosso complesso ed elegante.
Abbinamento enogastronomico :
Filetto di maiale croccante con arancia. Crostata fine di lumache dalla garrigue nel prezzemolo.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
8 anni
Analitica:
75 cl - 14,5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Francia |
Regione: | Languedoc |
Titolo: | Herault Country |
Colore: | Vino rosso |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura convenzionale |
Vintage: | 2018 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino bianco complesso ed elegante |
I consigli delle guide: | Rassegna del vino francese, Parker |
Uve: | Cinsault |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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