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Rey Campero Esparon Joven
(Restock - 1 bottle)
Al naso è segnato da limone, affumicato, tabacco fresco e vaniglia. La bocca inizia il ogamma candita e poi dona note fruttate e speziate. La finale è sottile e piccante. Complessità molto bella!
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Destiladora de Mezcal Sánchez y Asociados
Rey Campero per Espadon (Espadon)
Mezcal artesanal joven
Messico
La distilleria Sánchez è una piccola azienda a conduzione familiare che opera da più di 150 anni a Candelaria Yegolé, un piccolo villaggio nello stato di Tahona. Per quattro generazioni, il maestro mezcaleros Sanchez si è succedato di padre in figlio.
L'agave espianana è la più utilizzata nella produzione di mezcal a Oaxaca. È considerato l'antenato di Sisal e dell'agave blu, usato per la produzione di tequila. L'agave espianana è una specie coltivata e non selvatica, motivo per cui è la più utilizzata per il mezcal.
Mezcal affumicato e speziato: LIl naso è caratterizzato da limone, guava, ananas, affumicato, tabacco fresco e vaniglia. La bocca inizia il ogamma candita e poi corre su affumicato, pepe nero, erba fresca e pesca. La finale è sottile e piccante.
Un mezcal artigianale con una bellissima complessità!
70 cl
48,5% Volo.
General information
Brand :
Reference : Rey-Campero-Espadin-Joven
Country : Messico
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Al naso è segnato da limone, affumicato, tabacco fresco e vaniglia. La bocca inizia il ogamma candita e poi dona note fruttate e speziate. La finale è sottile e piccante. Complessità molto bella!
