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Pepite vulcanica patrimonio

Un vino vulcanico dal colore rosso intenso. Naso espressivo dominato da frutti rossi e note piuttosto pepato. Assaggia l'avido e leggero.

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9,50 € tasse incl.

Héritage Volcanic

Pépérite 2018

Côtes d'Auvergne AOP

Vallée de la Loire - Auvergne

Curiosamente attaccate ai vigneti della Valle della Loira, le coste AOP dell'Alvernia sboccano sulla scia di appassionati viticoltori che lavorano a questo terroir vulcanico. Tra questi, Pierre Goigoux, la cui tenuta di 17 ettari produce vini pregiati ed eleganti dal carattere forte.

Uve:

100% Gamay

Note di degustazione:

Abito rosso intenso. Naso espressivo dominato da frutti rossi e note piuttosto pepato. Assaggia l'avido e leggero.

Stile di vino :

Vino rosso elegante e fruttato.

Abbinamento enogastronomico :

Cassolette di pasta dolce di agnello bagnata con gamay, nuove mele saltate in rosmarino. Piatto di formaggi freschi e prosciutto di campagna stagionato.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

5 anni

Analitica:

75 cl - 13 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."



Paese: Francia
Regione: Valle della Loira
Titolo: Côtes d'Auvergne
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2018
Mantenere: Potenziale di custodia di 5 anni
Stile vino: Vino rosso elegante e fruttato
Uve: Gamay

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