O paladar exprime-se com precisão, generoso e complexo. Um vinho bem equilibrado com uma textura sedosa e um acabamento sensual e refinado. Um belo Médoc, clássico...
Domaine du Carrou Sancerre rouge
2022 Sancerre
(Restock - 11 bottles))
Um vinho sancerre doce apoiado por lindos taninos harmoniosos.
Profil
Vinho tinto sedoso e frutado
Grape varieties
Pinot Noir
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Domaine du Carrou
2022
Sancerre AOP
France - Loire
Variedade de uva:
Pinot Noir.
solo:
1/3 "coagulado", a terra calcária do oxfordiano, raso e muito pedregoso, produzindo vinhos de grande finesse, muito frutados e agradáveis de sua juventude
2/3 "terra branca", com os aglomerados de pequenas conchas fossilizadas do Kimméridgien oferecendo uma flor mais lenta para vinhos em grande escala adequados para o envelhecimento.
degustação:
Um vinho sancerre doce apoiado por lindos taninos harmoniosos.
Estilo de vinho:
Vinho tinto frutado e flexível.
Pares de alimentos e vinhos:
Atum cru com ervas.
Codorna assada com grãos de uva
Potencial de custódia:
Seis anos no seu porão.
analítico:
13 % furto.
75 cl.
Contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança.
O Enólogo
Domaine du Carrou está localizada na vila de BUE, um dos 14 municípios que compartilham o nome SANCERRE no Centre-Loire.
Desde o século XVII, a família ROGER produz vinhos Sancerre, atualmente em uma área de 11 hectares.
BUE desfruta de uma reputação sólida emanando de seus terroirs excepcionais que revelam uma forte identidade e pureza de expressão para as 7 safras do Domaine.
General information
Brand :
Reference : sanncerre-rge-carrou
Appellation : Sancerre
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto sedoso e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Pinot Noir
Region : Vale do Loire
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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