Ein schönes Beispiel für einen durstlöschenden Wein mit leichtem Sonnenbrand.
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Olivier Rivière Vinos
Rayos Uva 2019
Rioja DOC
Espagne - Rioja
Das Rioja-Projekt wird mit gepachteten Rebstöcken durchgeführt.
Dieser Rayos Uva wird aus Tempranillo-, Grenache- und Graciano-Trauben hergestellt, die in Rioja Oriental angebaut werden. Dieses Gebiet im äußersten Osten, das mit einem mediterranen Klima gesegnet ist, ist das trockenste und heißeste der drei Unterregionen der Rioja.
Rebsorten:
50% Tempranillo, 30% Graciano und 20% schwarze Grenache.
Verkostungsnotizen:
Die Nase ist beim Öffnen recht diskret, aber nach etwa zehn Minuten Belüftung duftet dieser Wein nach Schwarzkirsche, Kakao und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er im Auftakt geschmeidig und rund, zieht sich dann im Abgang etwas zusammen und hinterlässt ein frisches, durststillendes Gefühl.
Weinstil :
Fruchtiger und runder Rotwein.
Kombination von Essen und Wein :
Lammkoteletts mit Rosmarinblüten, Süßkartoffel-Mousseline. Iberisches Schweinekotelett, Spießchen aus lokalen Steinpilzen.
Potenzielle Alterung in Ihrem Keller :
6 Jahre
Analytisch :
75 cl - 14 % Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Land : | Spanien |
Region: | Vin de Rioja |
Benennung von Weinen : | Rioja DOC |
Farbe von Weinen : | Rotwein |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2019 |
Vorsicht : | 6 year guard potential |
Stil von Weinen : | Eleganter und fruchtiger Rotwein |
Die Beratung von Führungen : | Parker, Revue du Vin de France |
Rebsorten: | Trempanillo, Graciano, Grenache Noir |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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