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Olivier Rivière Rayos Uva

Olivier Rivière

Um belo exemplo de um vinho que sacia a sede, com uma ligeira queimadura solar.

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3 Items

14,50 € tax incl.

Olivier Rivière Vinos

Rayos Uva 2019

Rioja DOC

Espagne - Rioja

O projecto Rioja é feito com videiras alugadas.
Esta Rayos Uva é feita de uvas Tempranillo, Grenache e Graciano cultivadas em Rioja Oriental. Esta zona do extremo oriente, abençoada com a grandeza de um clima mediterrânico, é a mais seca e quente das três sub-regiões de Rioja.

        

Variedades de uva:

50% tempranillo, 30% graciano e 20% grenache preto.

Notas de degustação:

O nariz é bastante discreto na abertura, mas após cerca de dez minutos de arejamento, este vinho cheira a cereja preta, cacau e ervas secas. O paladar é flexível e redondo no ataque, depois aperta um pouco no final, deixando uma sensação fresca e saciante de sede.

Estilo de vinho :

Vinho tinto frutado e redondo.

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Costeletas de cordeiro com flores de rosmaninho, mousseline de batata-doce. Costeleta de porco ibérica, brochette de ceps locais.

Potencial de envelhecimento na sua cave :

6 anos

Analítico :

75 cl - 14 % volume

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.



País: Espanha
Região: Rioja
Título: Rioja
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura orgânica
Vintage: 2019
Manter: Potencial de custódia de 6 anos
Estilo de vinho: Vinho tinto elegante e frutado
O conselho dos guias: Parker, Revisão do vinho francês
Uvas: Tempranillo, Graciano, Grenache Preto

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