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Olivier Rivière Rayos Uva

Olivier Rivière

Un bell'esempio di vino dissetante, con una leggera scottatura.

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3 Articoli

14,50 € tasse incl.

Olivier Rivière Vinos

Rayos Uva 2019

Rioja DOC

Espagne - Rioja

Il progetto Rioja è fatto con viti in affitto.
Questo Rayos Uva è fatto con uve Tempranillo, Grenache e Graciano coltivate nella Rioja Oriental. Questa zona all'estremo est, benedetta dalla generosità di un clima mediterraneo, è la più secca e più calda delle tre sottoregioni della Rioja.

        

Varietà di uva:

50% tempranillo, 30% graciano e 20% grenache nero.

Note di degustazione:

Il naso è abbastanza discreto all'apertura, ma dopo circa dieci minuti di aerazione, questo vino profuma di amarena, cacao ed erbe secche. Il palato è morbido e rotondo all'attacco, poi si stringe un po' sul finale, lasciando una sensazione fresca e dissetante.

Stile del vino:

Vino rosso fruttato e rotondo.

Abbinamento cibo-vino:

Costolette di agnello con fiori di rosmarino, mousseline di patate dolci. Braciola di maiale iberico, brochette di porcini locali.

Potenziale invecchiamento in cantina:

6 anni

Analitico:

75 cl - 14% volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.



Paese: Spagna
Regione: Rioja
Titolo: Rioja
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2019
Mantenere: Potenziale di custodia di 6 anni
Stile vino: Vino rosso elegante e fruttato
I consigli delle guide: Parker, Rassegna del vino francese
Uve: Tempranillo, Graciano, Grenache Nero

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