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L'Anjou blanc
2023 Wein von Frankreich - 75 % - 11% flug
(Restock - 14 bottles))
Sehr schöner Chenin-Wein, konzentriert, lebendig und alles in Balance.
Profil
Trockener Weißwein und Mineralwein
Grape varieties
Chenin
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Geschmacksnoten :
Frischer und ausdrucksstarker Duft nach Zitrus, Pfirsich und Röstnoten.
Direkt am Gaumen bietet er schöne Bitterstoffe, Mineralität, Länge und einen salzigen Abgang.
Ein sehr schöner Chenin-Wein, konzentriert, lebendig und alles in Balance.
Essen und Wein :
Wolfsbarsch mit weißer Butter auslegen.
Zanderfilet, Pastinakenpüree, native Sauce mit Grapefruitvierteln.
Präsentation :
Im Herzen von Anjou noir auf den Terroirs von Chaume, Quartieren von Chaume und Savennières, seit 1995 in biologischer Landwirtschaft und seit 2008 biodynamisch, ist Plaisance eine Rarität.
Von der Familie Rochais von Vanessa Cherruau, einer jungen Anjou in den Dreißigern, übernommen, ist Plaisance eine Herzensgeschichte :
ein Ort,
eine Begegnung,
eine Seele.
Und das Potenzial dieses tausendjährigen Terroirs wird offensichtlich.
Das Abenteuer beginnt am 12. September 2019 mit einem Baby im Mutterleib und einem halben neuen Team unter dem Ellenbogen.
Ein verrücktes Projekt. Ein unbewusster Traum...
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Plaisance
Reference : chateau-de-plaisance-l-anjou-blanc
Appellation : Wein von Frankreich
Label : Demeter
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Trockener Weißwein und Mineralwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Chenin
Region : Loire-Talwein
Village : Rochefort-sur-Loire
Country : Frankreich
Wenn es darum geht, das Beste aus Stören herauszuholen, ist er unübertroffen.
The other vintages of:
Das Château de Plaisance ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Anjou Noir, auf den prestigeträchtigen Terroirs von Chaume, Quarts de Chaume und Savennières.
Seit 1995 wird hier biologischer und seit 2008 biodynamischer Weinbau betrieben, wobei das Weingut mit hohem Anspruch den authentischen Ausdruck seiner Terroirs kultiviert. Das 2019 von Vanessa Cherruau übernommene Weingut erstreckt sich über 25 Hektar, wobei der Chenin Blanc neben Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon eine zentrale Rolle spielt.
Die Weine des Château de Plaisance zeichnen sich durch ihre Präzision, ihre Eleganz und ihre Fähigkeit aus, den ganzen Reichtum der großen Terroirs der Loire zu offenbaren. Jede Cuvée wird mit einem Minimum an Eingriffen vinifiziert, um die Identität des Jahrgangs, des Ortes und des Lebendigen zu bewahren.
Der einzige Rotwein, der aus der Butte de Chaume stammt. Ein fruchtiger, lieblicher und fülliger Wein.
Es ist ein vollmundiger und prägnanter Wein mit einer großen Mineralität.
Sehr schöner Chenin-Wein, konzentriert, lebendig und alles in Balance.
