L'Anjou blanc

Name: L'Anjou blanc
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: chateau-de-plaisance-l-anjou-blanc
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

2023 Vino dalla Francia - 75cl - 11% vol

19,90 € Tax included

the bottle

(Restock - 14 bottles))

Vino Chenin molto bello, concentrato, vivace e tutto in equilibrio.

Profil

Vino bianco secco e minerale

Grape varieties

Chenin

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Note di degustazione :

Naso fresco ed espressivo di agrumi, pesca, note tostate.
Dritto al palato che offre bei amari, mineralità, lunghezza e un finale salino.
Un vino Chenin molto bello, concentrato, vivace e tutto in equilibrio.

Cibo e vino :

Linea di branzino al burro bianco.
Filetto di lucioperca, purea di pastinaca, salsa vergine con quarti di pompelmo.

Presentazione :

Nel cuore dell'Anjou noir sui terroir di Chaume, quartieri di Chaume e Savennières, in agricoltura biologica dal 1995 e biodinamica dal 2008, Plaisance è una rarità.
Rilevato dalla famiglia Rochais da Vanessa Cherruau, giovane trentenne angioina, Plaisance è una storia del cuore :
un luogo,
un incontro,
un'anima.

E il potenziale di questo terroir millenario diventa evidente.

L'avventura inizia il 12 settembre 2019 con un bambino in grembo e metà di una nuova squadra sotto il gomito. Un progetto pazzesco.
Un sogno inconscio...

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : chateau-de-plaisance-l-anjou-blanc

Appellation : Vino dalla Francia

Label : Vino biodinamico (Demeter)

Type of agriculture : Agricoltura biodinamica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco secco e minerale

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Chenin

Region : Valle della Loira

Village : Rochefort-sur-Loire

Country : Francia

Non ha eguali quando si tratta di far emergere il meglio dello storione.

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