Vino Chenin molto bello, concentrato, vivace e tutto in equilibrio.
19,90 €
Tax included
-
VINS.
-
-
TIPI DI VINO
-
-
-
-
-
-
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
-
-
-
-
Selezioni attuali
-
-
-
-
RHÔNE.
-
-
-
As Lindas Garrafas
-
-
-
Selezioni attuali
-
-
-
-
BOURGOGNE.
-
ALTRE REGIONI
-
CHAMPAGNES.
-
-
SPIRITI
0
Ronceray
2023 Anjou - 75cl - 12% vol
28,00 €
Tax included
(Restock - 1 bottle)
È un vino pieno e incisivo, con una grande mineralità.
Profil
Vino bianco secco e minerale
Grape varieties
Chenin
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Un commerciante di vini al tuo servizio
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Note di degustazione :
Questo vino è snello, salino, arioso.
Il naso è fruttato, con note tipiche dello Chenin (frutta gialla e frutta esotica).
Il palato è teso, sapido: si distende su una bella mineralità.
È un vino ampio e incisivo, con una grande mineralità.
Abbinamento cibo-vino :
Ravioli di aragosta con curry verde. Ceviche di orata, avocado e pompelmo, croccante di sesamo nero.
Presentazione :
Nel cuore della regione dell'Anjou Noir, nei terroir Chaume, Quart de Chaume e Savennières, Plaisance è coltivata in modo biologico dal 1995 e biodinamico dal 2008.
Rilevata dalla famiglia Rochais da Vanessa Cherruau, una giovane donna di Anjou sulla trentina, Plaisance è una storia di cuore :
un luogo,
un incontro,
un'anima.
E il potenziale di questo terroir millenario divenne evidente.
L'avventura inizia così il 12 settembre 2019, con un bambino nella pancia e mezza nuova squadra sotto il cofano. Un progetto folle. Un sogno inconscio...
Questa cuvée proviene dalle vigne del poggio Chaume di prima crescita. Sotto l'impulso di diversi viticoltori della denominazione, Ronceray è il nome dato ai bianchi secchi creati nella denominazione Chaume Premier cru e Quarts de Chaume grand cru, in omaggio alle badesse dell'abbazia di Ronceray, proprietarie delle vigne nel XI secolo.
4/5
Fruity
4/5
Roundness
4/5
Power
3/5
Wooded
General information
Brand :
Reference : Chateau-de-plaisance-Ronceray
Appellation : Anjou
Label : Vino biodinamico (Demeter)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco secco e minerale
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Chenin
Region : Valle della Loira
Village : Rochefort-sur-Loire
Country : Francia
Non ha eguali quando si tratta di esaltare il sapore del salmerino alpino.
From the same producer
Al naso agrumi e frutta secca. Bella presenza minerale in bocca, un pizzico di acidità e un grasso elegante da finire. Un bel vino.
17,20 €
Tax included
Il palato si esprime con precisione, generoso e complesso. Un vino ben bilanciato con una struttura setosa e un finale sensuale e raffinato. Un bel Médoc, classico...
16,00 €
Tax included
Dos Maderas Tripla Invecchiata 5+5
Rum potente, grasso e dolce. Finale lungo e molto aromatico. Spettro aromatico unico, tra dolcezza, spezie (allevamento caraibico) e frutti associati alla moka (al...
48,50 €
Tax included
È un vino pieno e incisivo, con una grande mineralità.
