Awayuki é um saquê leve , frutado e cintilante com floral notas sobre o finish. Há aromas de avelã, baunilha e mel.
Ronceray
2023 Anjou - 75cl - 12% vol
(Restock - 1 bottle)
É um vinho cheio e incisivo, com uma grande mineralidade.
Profil
Vinho branco seco e mineral
Grape varieties
Chenin
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notas de degustação :
Este vinho é esguio, salino, arejado.
O nariz é frutado, com notas típicas do Chenin (fruta amarela e fruta exótica).
O paladar é esticado, áspero: estica-se sobre uma bela mineralidade.
É um vinho amplo e incisivo, com uma grande mineralidade.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Ravioli de lagosta com caril verde.
Ceviche de dourada, abacate e toranja, gergelim preto estaladiço.
Apresentação :
No coração da região de Anjou Noir, nos terroirs de Chaume, Quart de Chaume e Savennières, Plaisance é cultivada organicamente desde 1995 e biodinamicamente desde 2008.
Tomada da família Rochais por Vanessa Cherruau, uma jovem de Anjou na casa dos trinta anos, Plaisance é uma história do coração :
um lugar,
um encontro,
uma alma.
E o potencial deste terroir de mil anos de idade tornou-se óbvio.
A aventura começa assim a 12 de Setembro de 2019, com um bebé na barriga e meia nova equipa debaixo do capuz. Um projecto louco. Um sonho inconsciente...
Esta cuvée provém das vinhas da primeira colina de crescimento do Chaume. Sob o impulso de vários viticultores da denominação, Ronceray é o nome dado aos brancos secos criados na denominação Chaume Premier cru e Quarts de Chaume grand cru, em homenagem às abades da abadia de Ronceray, proprietários das vinhas no século XI.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Chateau-de-plaisance-Ronceray
Appellation : Anjou
Label : Vinho biodinâmico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco seco e mineral
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Chenin
Region : Vale do Loire
Village : Rochefort-sur-Loire
Country : França
Ele não tem igual quando se trata de realçar o sabor da truta ártica.
Awayuki é um saquê leve , frutado e cintilante com floral notas sobre o finish. Há aromas de avelã, baunilha e mel.
Um vinho branco doce e frutado da Gasconha, o Gros Manseng Medium da Domaine des Cassagnoles seduz pela sua frescura, pela sua redondeza apetitosa e pelo seu equilíbr...
Ce vin possède une parfaite harmonie entre un corps juteux et une acidité vibrante. Sa finale est bien entendu sèche et vive, comme il sied à tout bon carignan !
Contini Vernaccia di Oristano Riserva
O ingrediente mais precioso do Vernaccia di Oristano Riserva é o tempo. Amadurece durante mais de 20 anos em barricas de carvalho e castanheiro, onde a alma indomáve...