L'Anjou blanc

Name: L'Anjou blanc
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: chateau-de-plaisance-l-anjou-blanc
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

2023 Vinho da França - 75cl - 11% vol

19,90 € Tax included

the bottle

(Restock - 14 bottles))

Muito bonito vinho Chenin, concentrado, vivo e tudo em equilíbrio.

Profil

Vinho branco seco e mineral

Grape varieties

Chenin

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Notas de degustação :

Nariz fresco e expressivo de frutas cítricas, pêssego, notas tostadas.
Direto na boca oferece um bom bitters, mineralidade, comprimento e um final salino.
Um vinho Chenin muito bonito, concentrado, vivo e equilibrado.

Comida e vinho :

Linha de robalo com manteiga branca.
Filé de lúcio, purê de pastinaga, molho virgem com quartos de toranja.

Apresentação :

No coração de Anjou noir nos terroirs de Chaume, bairros de Chaume e Savennières, em agricultura orgânica desde 1995 e biodinâmica desde 2008, Plaisance é uma raridade.
Retirado da família Rochais por Vanessa Cherruau, uma jovem angevina de trinta e poucos anos, Plaisance é uma história do coração :
um lugar,
um encontro,
uma alma.

E o potencial deste terroir milenar torna-se óbvio.

A aventura começa em 12 de setembro de 2019 com um bebê no ventre e metade de uma nova equipe sob o cotovelo.
Um projeto louco. Um sonho inconsciente ...

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : chateau-de-plaisance-l-anjou-blanc

Appellation : Vinho da França

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco seco e mineral

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Chenin

Region : Vale do Loire

Village : Rochefort-sur-Loire

Country : França

Ele não tem igual quando se trata de extrair o melhor do esturjão.

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