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L'Anjou blanc
2023 Vinho da França - 75cl - 11% vol
(Restock - 14 bottles))
Muito bonito vinho Chenin, concentrado, vivo e tudo em equilíbrio.
Profil
Vinho branco seco e mineral
Grape varieties
Chenin
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
Nariz fresco e expressivo de frutas cítricas, pêssego, notas tostadas.
Direto na boca oferece um bom bitters, mineralidade, comprimento e um final salino.
Um vinho Chenin muito bonito, concentrado, vivo e equilibrado.
Comida e vinho :
Linha de robalo com manteiga branca.
Filé de lúcio, purê de pastinaga, molho virgem com quartos de toranja.
Apresentação :
No coração de Anjou noir nos terroirs de Chaume, bairros de Chaume e Savennières, em agricultura orgânica desde 1995 e biodinâmica desde 2008, Plaisance é uma raridade.
Retirado da família Rochais por Vanessa Cherruau, uma jovem angevina de trinta e poucos anos, Plaisance é uma história do coração :
um lugar,
um encontro,
uma alma.
E o potencial deste terroir milenar torna-se óbvio.
A aventura começa em 12 de setembro de 2019 com um bebê no ventre e metade de uma nova equipe sob o cotovelo.
Um projeto louco. Um sonho inconsciente ...
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : chateau-de-plaisance-l-anjou-blanc
Appellation : Vinho da França
Label : Vinho biodinâmico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco seco e mineral
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Chenin
Region : Vale do Loire
Village : Rochefort-sur-Loire
Country : França
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