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La rectoría Côté mer rimage

Domaine de la Rectorie

Su color rojo intenso revela una nariz de frutos rojos confitados y especias. El paladar es potente, goloso y termina con un largo final.

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8 artículos

Disponible

23,80 € impuestos inc.

La Rectorie

Côté Mer - Rimage 2017

Banyuls AOC

France - Roussillon


El Domaine de la Rectorie es una propiedad familiar dirigida actualmente por Marc y Thierry Parcé, una verdadera joya del Rosellón en las denominaciones AOC Banyuls y AOC Collioures.

      Variedades de uva :
Garnacha negra

      Notas de cata:
Su color rojo intenso revela una nariz de frutos rojos confitados y especias. La boca es potente, golosa y termina con un largo final. Muy buen equilibrio para este Vin Doux Naturel.

     Estilo de vino :
Vin doux naturel rouge.

     Maridaje:
Pastel de chocolate con corazón derretido y frambuesas frescas sobre un fino lecho de cacao. Pierna de jabalí, salsa de cacao con cuerpo y muselina de boniato.

       Potencial de envejecimiento en su bodega :
15 años

    Analítica :
75 cl.
16,5 % de volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud.
Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

País: Francia
Región: Vin du Roussillon
Título: Banyuls
Color: Vino tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2017
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino tinto dulce
El consejo de las guías: Bettane - Desseauve, Revisión del vino francés, Vino hachette
Uvas: Garnacha Negra

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