Domaine Vaquer rivesaltes fuera de edad Amber Solera 30 años

Domaine Vaquer 

Hors d'âge ambré -  Solera 30 ans

Rivesaltes AOP

France - Roussillon

Uvas:

Macabú, garnacha blanca, garnacha gris

Cata:

Intenso rancio, que recuerda a los magníficos vinos andaluces antiguos. La salinidad y las notas gordas de jamón. El azúcar se funde maravillosamente en un cuerpo largo y delgado, tenso, infinito, hermoso final.

Estilo de vino:

Vino blanco oxidativo dulce

Maridaje de alimentos y vinos:

Tarta de nuez y almendras, foie gras de pato frito y piñones asados.

Potencial de custodia en su bodega:

50 años

Analítica:

75 cl - 17 % Volumen

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño.