VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Olivier Pithon La D18
2022 Costas catalanas
(Restock - 3 bottles))
Côtes Catalanes millésime 2016
Pour les amateurs de grenache gris et blanc , particulier avec son nez de fenouil, une pointe de verveine, et une belle finale florale.
Profil
Vino blanco opulento y rico
Notable vino blanco
Grape varieties
Garnacha Gris
Garnacha Blanca
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Domaine Olivier Pithon
La D18 2022
Côtes Catalanes IGP
France - Roussillon
Le domaine se situe autour du village de Calce adjacent au Domaine Gauby sur des coteaux schisteux.
Cépages :
Grenache Blanc et Gris.
Vinification :
La fermentation puis l’élevage se déroulent en barriques, de un ou deux vins, pendant huit à dix mois.
Une partie est élevée en demi-muids de 600 litres.
Notes de dégustation :
Pour les amateurs de grenache gris et blanc , particulier avec son nez de fenouil, une pointe de verveine, et une belle finale florale.
Style de vin :
Vin blanc fin et minéral.
Accords mets et vins :
sole grillée ; encornets à la plancha ; gambas grillée
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl.
13 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Olivier Pithon
Reference : d18-pithon-blanc
Appellation : Costas catalanas
Label : Vino biodinámico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco opulento y rico, Notable vino blanco
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Garnacha Gris, Garnacha Blanca
Region : Vin du Roussillon
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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