VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
La D18
2022 Costas catalanas - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 1 bottle)
Seleccionado de una sola parcela de viñas viejas plantadas sobre esquisto, el D18 es una auténtica expresión de su terroir,
producido con rendimientos muy bajos y envejecido durante más de un año en tinas de madera,
lo que da como resultado un espléndido vino de finura y riqueza aromática.
¡Una joya que no debe perderse!
Profil
Vino blanco opulento y rico
Notable vino blanco
Grape varieties
Garnacha Blanca
Garnacha Gris
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de Cata :
Fresco, con una textura finamente granulada, este vino blanco con carácter y aún muy joven muestra frescura, notas de pera, melocotón, cítricos y salinidad.
Ganará en complejidad con los próximos años.
Maridajes :
Lomo de bacalao con laurel, quinoa con jugo de pollo.
Filete de salmonete asado, berenjena confitada y tomate crudo pelado.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Olivier Pithon
Reference : olivier-pithon-d18-blanc
Appellation : Costas catalanas
Label : Vino biodinámico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco opulento y rico, Notable vino blanco
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Garnacha Blanca , Garnacha Gris
Region : Vin du Roussillon
Village : Calce
Country : Francia
Los vinos de Olivier Pithon se distinguen por su frescura, que refleja perfectamente los sabores del terroir catalán.
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