È un vino equilibrato, fresco e secco, con una grande espressività fruttata e aromatica. Si evolve molto bene in bottiglia, sorprendendo con il passare del tempo.
Fatalone Primitivo
2019 Gioia Del Colle - 75cl
(Restock - 2 bottles))
Un vino ricco, potente e molto piacevole; vino meridionale pieno di frutta matura e sole.
Un vino del vitigno primitivo (zinfandel in California)
Profil
Vino rosso tipico e rotondo
Grape varieties
Primitivo
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 7 anni
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Fatalone
Primitivo 2019
Gioia Del Colle DOC
Italia - Puglia
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Uve:
100% primitivo (zinfandel)
Note di degustazione:
La robe è rosso rubino intenso con frammenti viola. Il naso è tipicamente fruttato e caratterizzato da frutti di bosco neri e leggermente ciliegia e prugna con note speziate e balsamiche. La bocca ha un perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e mineralità con note di mandorle tostate.
Stile di vino :
Vino rosso rotondo corposo.
Abbinamento enogastronomico :
Lonza di a chiodi con pepe calabrese. Cervo di frutta rossa e purea di castagne.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
7 anni
Analitica:
75 cl - 15 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : Fatalone Primitivo
Appellation : Gioia Del Colle
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso tipico e rotondo
Conservation : Potenziale di custodia di 7 anni
Grape varieties : Primitivo
Region : Puglia
Country : Italia
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